这次 YAMI 亚米 看到这款新品-宝宝面皮，宝鸡擀面皮，看到第一眼就很想试一试，因为小时候和老妈在大西北陕西宝鸡生活过五年，虽然当时年纪很小不记得太多，但听到宝鸡就有点亲切感！小时候吃过陕西凉皮超好吃呀，十分喜欢。我估计喜欢吃面食和小时候在陕西待过有关！
宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是陕西最具代表的小吃之一。
打开包装有一袋真空包的面皮，两袋调味料，一袋油辣子。面皮打开有些硬需要先蒸一下，用了 Buydeem 北鼎 电蒸锅，12-15分钟就可。然后放冷水里冲洗，泡开就可还原成完整的面皮！沥干后加入调料搅拌，还可以加黄瓜丝，香菜等蔬菜。
真空擀面皮有两吃法：但还是建议蒸着吃！
第一种是用微波炉加热2分半，然后过凉水降温，然后搅匀倒料
第二种是蒸锅烧开水蒸10-15分钟。然后过凉水降温，然后搅匀倒料
味道不错的，面皮劲道，但有点断了，有点打折，油辣子很香，不太辣。只加了香菜，口感单一了一点，要有黄瓜丝会更好吃！要有面筋就更完美啦！配了空气炸锅版的干锅土豆，感觉都很好吃😄
亚米：3
最新评论 29
: 很喜欢面皮呢![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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很喜欢面皮呢 ![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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: 我也是哈哈 我也是哈哈
: 万万不该睡前看 万万不该睡前看
: 哈哈我错了亲爱的 哈哈我错了亲爱的
: 大晚上看着想吃宵夜了 大晚上看着想吃宵夜了
: 哈😂大家都是想吃宵夜 哈😂大家都是想吃宵夜
: 这个牌子名字也太可爱了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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不说还以为是专门做宝宝吃的 这个牌子名字也太可爱了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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不说还以为是专门做宝宝吃的
: 是呢呵呵好挺不错的挺好吃 是呢呵呵好挺不错的挺好吃
: 我也买了 我也买了
: 是吧呵呵吃了没😃 是吧呵呵吃了没😃
: 这个点有点饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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这个点有点饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 呵呵自己加点料会更好吃 呵呵自己加点料会更好吃
: 沒吃過，下次去試試![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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沒吃過，下次去試試![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 还不错可以试一试哈 还不错可以试一试哈
: 美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 哈哈快手方便 哈哈快手方便
: 宝宝面皮！！本宝鸡人从小吃到大的！每次出国都要带十几包真空的 没想到现在亚米就能买到了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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宝宝面皮！！本宝鸡人从小吃到大的！每次出国都要带十几包真空的 没想到现在亚米就能买到了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哇哇是吧👏太棒了哈哈我莫名一听到宝鸡好感触🙏😀太亲切啦 哇哇是吧👏太棒了哈哈我莫名一听到宝鸡好感触🙏😀太亲切啦
: 看起来好好吃😋 看起来好好吃😋
: 哈哈是呢不错的挺方便 哈哈是呢不错的挺方便
回复 @Seagull168 :![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 标题我一眼看成了快手擀鸡皮。。哈哈还在想擀鸡皮是什么![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
标题我一眼看成了快手擀鸡皮。。哈哈还在想擀鸡皮是什么![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哈哈哈还真是😂小时候在宝鸡条件好艰苦，看到这个突然很亲切 哈哈哈还真是😂小时候在宝鸡条件好艰苦，看到这个突然很亲切
: 不知道为啥 看到你给小甜椒的留言但是我回复不了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不知道为啥 看到你给小甜椒的留言但是我回复不了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @Seagull168 : 我试了几次都不能回复![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我们面基两次啦 就是每次打算照合影的时候 娃都难以控制 哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我试了几次都不能回复![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我们面基两次啦 就是每次打算照合影的时候 娃都难以控制 哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 是呢我找了半天好像也找不到了🤣哇你们一起面基好棒呀，小甜椒是我们南京的哈，也是好能干宝妈 是呢我找了半天好像也找不到了🤣哇你们一起面基好棒呀，小甜椒是我们南京的哈，也是好能干宝妈
: 看起來超級無敵Q彈！ 看起來超級無敵Q彈！
: 哈是呢感觉不错的😀还挺香 哈是呢感觉不错的😀还挺香