前一阵买了一包话梅，直接入口感觉有点偏咸，所以我就拿来做菜了，拿来做菜真的超赞，酸酸甜甜的口感一级棒
🎊做法
1）大虾洗净（我买的是去头去虾线的大虾）
2）准备一些姜片，蒜片，油热炒香蒜和姜，然后放入大虾，翻炒至变色后淋入料酒去腥
3）准备姜汁：番茄酱，蚝油，生抽，老抽，白砂糖，两颗话梅，一点清水，加入大虾，盖上盖子焖两分钟
4）淀粉水勾芡，装盘开吃啦
谢谢观赏💓
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最新评论 11
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: 这个也是带壳的，不过去头去虾线了 这个也是带壳的，不过去头去虾线了
: 開胃呀 開胃呀
: 酸酸甜甜特别开胃😜 酸酸甜甜特别开胃😜
: 好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 酸酸甜甜特别开胃😊 酸酸甜甜特别开胃😊
: 哇，看着就香感觉酸酸甜甜的。 哇，看着就香感觉酸酸甜甜的。
: 特别开胃，就喜欢酸酸甜甜的味道 特别开胃，就喜欢酸酸甜甜的味道
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: 哇！色香味俱全啊～ 想吃 哇！色香味俱全啊～ 想吃
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