Costco 的LAMB SHOULDER CHOP, 7.99/LB
看上去好新鲜也片得很薄
回家烧烤调味,气炸一下
哇!比羊肉串还带感~
大口吃肉的快乐丫~
✌️气炸之前:泡水
买的时候是鲜红的,泡了几个小时就是很淡的粉红色~
✌️气炸调味很简单
我就用了翠红烧烤调料
再加上自己加做的辣椒油
味道就足够了~
✌️气炸375F, 10min
翻面,390F, 2min
🥰打开气炸锅还能看见表面在冒油
香气扑鼻
完全就是街边的味道
😋😋😋
直接上手,咬一口
非常非常嫩!也已经熟透
羊肉味很香,但因为肥瘦相间,肉又大块,比羊肉串带感多了~
一点不膻~
强烈推荐~~‼️‼️‼️
比costco那个大块的羊肉好吃多了~‼️
么么哒😘
最新评论 27
:谢谢分享今天我照着你的食谱也做了烤羊肉。不过我家空气炸锅太小了我还得把肉切小了再放进去
:看着很香啊~我倒是没垫Al foil
:问:我的买回来一打开巨臭,是正常的吗?包装 写sell by 6/15
:厄,去退吧,可能包装不好
:哇我们这没这个呢好香呀
:我们这刚上
:这个肉唯一的缺点就是下面没有垫吸血纸…很容易腥
:我买回来泡水很久的
回复 @我不认识你丫:👍👍👍
:谢谢分享太诱人啦,必须做
:
:又要记在小本本上了。下次去瞅瞅有没有卖的👀🧐
:
:我觉得这个位置羊味儿有点淡哈哈哈哈但是真的特别嫩,有骨头好吃~~
:看馋了,我明天要去看看
:这肉肥瘦相间,一看就好吃😋
:没有见过
:这个肉是真好。但只看见过一次
:馋哭了
:现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜,但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩,感觉膻味很重
回复 @supermommy:我只有牛排不洗
:你去血了吗?
:现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜,但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩,感觉很腥气
:大晚上的看馋了