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Costco 的LAMB SHOULDER CHOP, 7.99/LB
看上去好新鲜也片得很薄
回家烧烤调味，气炸一下
哇！比羊肉串还带感~
大口吃肉的快乐丫~
✌️气炸之前：泡水
买的时候是鲜红的，泡了几个小时就是很淡的粉红色~
✌️气炸调味很简单
我就用了翠红烧烤调料
再加上自己加做的辣椒油
味道就足够了~
✌️气炸375F, 10min
翻面，390F, 2min
🥰打开气炸锅还能看见表面在冒油
香气扑鼻
完全就是街边的味道
😋😋😋
直接上手，咬一口
非常非常嫩！也已经熟透
羊肉味很香，但因为肥瘦相间，肉又大块，比羊肉串带感多了~
一点不膻~
强烈推荐~~‼️‼️‼️
比costco那个大块的羊肉好吃多了~‼️
么么哒😘
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今天我照着你的食谱也做了烤羊肉。不过我家空气炸锅太小了我还得把肉切小了再放进去![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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看着很香啊～我倒是没垫Al foil![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 问：我的买回来一打开巨臭，是正常的吗？包装 写sell by 6/15 问：我的买回来一打开巨臭，是正常的吗？包装 写sell by 6/15
: 厄，去退吧，可能包装不好 厄，去退吧，可能包装不好
: 哇我们这没这个呢好香呀 哇我们这没这个呢好香呀
: 我们这刚上![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 这个肉唯一的缺点就是下面没有垫吸血纸…很容易腥 这个肉唯一的缺点就是下面没有垫吸血纸…很容易腥
: 我买回来泡水很久的 我买回来泡水很久的
回复 @我不认识你丫 : 👍👍👍 👍👍👍
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太诱人啦，必须做![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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: 又要记在小本本上了。下次去瞅瞅有没有卖的👀🧐 又要记在小本本上了。下次去瞅瞅有没有卖的👀🧐
:![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
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: 我觉得这个位置羊味儿有点淡哈哈哈哈![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
但是真的特别嫩，有骨头好吃～～ 我觉得这个位置羊味儿有点淡哈哈哈哈![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
但是真的特别嫩，有骨头好吃～～
: 看馋了，我明天要去看看![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 这肉肥瘦相间，一看就好吃😋 这肉肥瘦相间，一看就好吃😋
: 没有见过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 这个肉是真好。但只看见过一次 这个肉是真好。但只看见过一次
: 馋哭了 馋哭了
: 现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜，但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩，感觉膻味很重 现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜，但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩，感觉膻味很重
回复 @匿名用户 : 没有去！我一般羊肉买回来，还有牛肉都直接烤放作料都不洗 没有去！我一般羊肉买回来，还有牛肉都直接烤放作料都不洗
回复 @匿名用户 : 你说羊肉去血水你就泡在水里吗？ 你说羊肉去血水你就泡在水里吗？
: 现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜，但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩，感觉很腥气 现在感觉吃羊肉都比牛肉便宜，但是话说我在Costco 买过一次这种羊肩，感觉很腥气
: 大晚上的看馋了 大晚上的看馋了