北方面食（Northern pasta）是休斯顿中国城百家超市边上的一家小店。店如其名，主打各类面食，包括但不限于凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍🥳
之前就很想去但被yelp上的评论劝退了（关于卫生😅）。感谢 @laoive 的推荐，我决定再给这店一次真正的机会！吃完后我觉得，虽然有些小疑惑，但绝对是一家值得再次造访的店😃
🌟餐点推荐🌟
1⃣️肉夹馍：非常实在的一款❤️肉碎足够润，咸度适中，量也很管饱～美中不足的是这个馍好像偏软，没有外壳略硬且酥香的感觉，可能是发面部分太多？整体好是好吃的～
2⃣️油条：终于有个正常价格的油条了，咬下第一口就感动了：就是这个味道‼️国内早餐摊的感觉‼️油条酥脆、油香，此刻只需要再来一碗豆浆～满分推荐💯
我觉得我可能在上周给包十一的油条交了个智商税哈哈。
3⃣️豆腐脑：第一口不算太惊艳但是越吃越上瘾😆用的是老豆腐，片层很地道。卤汁是偏稀的（我喜欢稠的但是据说那是极少数地区才吃的😅），味道咸度适中，配合香菜和花生🥜，一口接一口，暖胃又暖心！爱提意见的我想说：如果能加点榨菜就更好了…
4⃣️羊肉泡馍：羊汤味道没得说，香🥰羊肉片、香菜、木耳和粉丝都很完美，我唯一不满意的又是这个馍🤣这次形状是切成三角形的了我才明白我疑惑的点：这口感更像羌饼啊～～而且我以为泡馍应该是先掰馍、再炒料/加汤的，也可能是我狭隘了🥺北方小伙伴请轻拍🥺
总的来说我觉得这家店还是🈶️挺多东西我想再给机会的，准备下次再来试试臊子面、包子和豆浆🤩
休斯顿平价又好吃的中式早餐店需要再多一些，不要让我们失望呀。
最新评论 23
:我们周末早饭经常在他家解决![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:不是说我们陕西的泡馍和夹馍就一定好吃。但就事论事，这个羊肉泡馍和肉夹馍，应该和陕西肉夹馍和羊肉泡馍没有一点血缘关系。
:哇咔咔笑死我了 所以不是我的问题![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
泡馍是应该先掰再泡/炒的吧？来自一个南方人诚挚的提问…
回复 @弦夜喵77:对，陕西人还有个陋习，掰馍掰的特别细，一顿饭40分钟，30分钟在掰馍。不过仅限于牛/羊肉泡馍，小炒掰的粗一些，其他的如葫芦头泡馍，胡辣汤和水盆就会掰比较大块，2分钟搞定
:被你馋到，太久没有吃肉夹馍🥙😋😋😋
:豆腐脑放卤汁，没吃过！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:诶诶宝宝你们那儿是放啥的？他还有辣酱！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @弦夜喵77:我一直都吃甜的口味![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:好久没做肉夹馍了，馋
:哈哈我也是啊，上一次做还是疫情开始后不久![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好久没吃肉夹馍啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈我也是～～～～老是在视频里看美食博主吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:他家馍跟死面饼口感很像![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
个人最推荐“西葫芦饺子”，味道不错
:哈哈哈原来是面太死！那我下次试试饺子～有山东面馆的好吃不？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @弦夜喵77:他家饺子比山东面馆好吃，包子差点意思![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我自己做的馍偏硬，我得好好改进一下
:我不太懂啊。我感觉馍应该是有点bagel的口感而不是软软的才对？![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @Elaina_na:哈哈哈我们也都是以前学校门口黑暗料理摊吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:油条来三根！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:这个价格可以有～～～！❤️
:你居然喜欢稠的豆腐脑汁![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
习惯了上海街边摊的豆腐脑的我还是好那一口
:哈哈哈我觉得我应该是记忆出现了混淆，太久没吃到正宗的了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
这个稀的是好喝的～～