来美这么多年，还是头一次吃到新鲜的茭白，感恩朋友的分享😘茭白有很多吃法，在最嫩时做油焖茭白，老一点后就搭肉丝，虾仁，也可搭红烧肉，吃法多多
今晚就来一个最家常的～茭白炒肉丝（因为肉丝已经腌制好啦）
1⃣️剥去茭白的外衣（绿色部分），再去掉根部的老皮，冲洗干净，切丝备用
2⃣️起油锅煸炒肉丝变色取出，下茭白炒至有点缩水再倒入肉丝翻炒，最后调味（盐，糖）
记忆中久违的幸福感被重新启动😋
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最新评论 20
: 我只买到过冷冻茭白，新鲜的太诱人😋😋😋 我只买到过冷冻茭白，新鲜的太诱人😋😋😋
: 在我狂赞的攻势下，朋友说明年绝对会留一份给我![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
在我狂赞的攻势下，朋友说明年绝对会留一份给我![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
回复 @幸福的青鸟 : 好赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
期待你明年晒好吃的茭白🤤🤤🤤😋😋😋 好赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
期待你明年晒好吃的茭白🤤🤤🤤😋😋😋
: 一直好奇到底是什么味道![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
一直好奇到底是什么味道![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 本尊没有什么特别的味道，但搭配着肉，虾，酱油，糖就可好吃到飞起来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
本尊没有什么特别的味道，但搭配着肉，虾，酱油，糖就可好吃到飞起来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @幸福的青鸟 : 听着就好吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
听着就好吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 我也爱茭白，真的太好吃了😋 我也爱茭白，真的太好吃了😋
: 同道中人🤝 同道中人🤝
: 我没吃过茭白，但想知道茭白是不是笋的一种？😂 我没吃过茭白，但想知道茭白是不是笋的一种？😂
: 是一种水生植物，台湾叫茭白笋或美人腿![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
有机会可以试试 是一种水生植物，台湾叫茭白笋或美人腿![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
有机会可以试试
回复 @幸福的青鸟 : 好！👍🏻不是笋就放心了😄因为以前吃笋会过敏 好！👍🏻不是笋就放心了😄因为以前吃笋会过敏
: 我今年也吃了好几次朋友自己家种的 我今年也吃了好几次朋友自己家种的
: 抱紧朋友的大腿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
抱紧朋友的大腿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 超级爱！ 超级爱！
: 🤝同意![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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🤝同意![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 好吃，就是超市卖的太贵了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
好吃，就是超市卖的太贵了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 我这里的超市绝对没有它的踪影![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我这里的超市绝对没有它的踪影![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @幸福的青鸟 : 我们这边超市一磅8刀![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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