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这么多个日子过去了，日本的大门终于在最近重新敞开了呀比～
做个日剧出镜率超高的可乐饼，庆祝一下又能去日本玩了！
准备食材：
土豆2颗、水煮蛋1颗、生鸡蛋1颗、洋葱半颗、(牛/猪)绞肉200g或半盒、盐＆黑胡椒适量、玉米粒2tbsp、高粉1碗、面包粉1碗
作法：
1. 土豆削皮切片，入蒸笼蒸熟。
2. 洋葱切丁，与绞肉入锅，中小火炒至金黄，期间以盐、黑胡椒调味。炒好后盛盘备用。
3. 取出蒸好的土豆，加入一颗水煮蛋一起捣碎。
4. 再加入炒好的肉末、玉米粒，翻半均匀，准备捏成饼。
5. 将可乐饼馅均分6等分，塑成椭圆饼形。
6. 其中几颗我包了芝士，做芝士口味可乐饼。
7. 成型的可乐饼依序裹上高粉、鸡蛋液、面包粉。
8. 放入空气炸锅，350°F 炸15分钟，中途打开翻面。
9. 切点生菜丝、配上喜欢的酱汁，今天的日料餐桌也准备好啦！
小时候总是可丽饼、可乐饼傻傻分不清楚，
现在我知道了，可乐饼我会，可丽饼我不会
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最新评论 2
:最近你发的美食 太诱人了
:谢谢Mia～摆好看一点看起来比较有食欲![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)