双立人算是在刀具中的驰名商标了吧!这次因为君君的推送,我又入了两把!
🔆 ZWILLING 7-INCH, HOLLOW EDGE SANTOKU
这把7寸的三德刀是一把几乎适合于所有用途的刀。作为中餐爱好者,这把刀完全可以完美的满足我所有的需求。切片,切丁,切条,想怎么切就怎么切!这把刀边边有刀刃的图案,没有弧度,大小也刚刚好。刀把上有红色的双立人logo,颜值着实很不错~
最近这几天的使用感也超级好,手拿着也很舒服,不重,而且锋利无比!
🔆 ZWILLING 6.5-INCH, CHEF'S KNIFE
6.5寸的厨师刀虽然写着只小0.5寸,可实物比三德刀削了两个size,我一度以为官网的尺寸写错了。这厨师刀也很好用,刀尖可以用来剔骨(如果不心疼刀的话)而且一定的弧度可以让切菜和切肉更加顺滑,smooth~
刀是德国产,刀片采用德国的高碳不锈钢质量有保障~
‼️这两把刀我都非常喜欢。他们都很锋利,解决了之前用中式菜刀切生肉要非常用力的困扰,因为他们真的超级锋利!不知道用久一些会不会变钝?小伙伴们有答案吗?
‼️缺点就是没办法剁骨头,如果需要剁肉和骨头的话还是中式菜刀更好用,因为刀本身的重量重,用于剁更方便些。不过买这两把厨师刀的目的就是可以切肉切菜更快,更方便些,所以这也不算是个大困扰~
🔆双立人刀非常非常非常锋利(重要的事情说三遍)!记得还了要先适应一下,不要一开始就切太快,难免会切到手。比如我就在第一天把手切了好几个小口子,如果不注意,随便手一滑就会被切到。这可能是锋利的刀唯一的坏处了吧,小伙伴们一定注意哦!
等适应好了,再用这把刀,别提有多得心应手~你一定会喜欢的🥳
🔆从官网下单,很快就寄出来了,方便又快捷~小技巧就是选刀的时候认准双立人还是单立人,双立人相对较贵,但是也是更经典的道具。红色的双立人logo也是点睛之笔~