OXO蛋清蛋黄分离器是疫情刚开始宅家的时候买的，
那时对于我这个新手来说怎么分离蛋清和蛋黄，
实在是一大考验，
弄不好的话做蛋糕就前功尽弃了，
所以这个还是很有必要拥有一个的。
硅胶卡扣设计，
可以扣在碗边上，
底部镂空方便分离蛋清蛋黄，
中间白色凸起的边缘可直接用来敲蛋，
鸡蛋敲进去后轻晃分离器，
加快蛋清分离的速度。
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