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最近步入春季，从 ALDI 奥乐齐 了一个pre-seasoning的BBQ的无骨猪肩肉。好方便呀！做了有手就能搞定的懒人一锅炖！第一次买这样的，除了慢炖锅烹饪，还可以用烤箱烤2小时！
只需直接把烤肉放入慢炖锅中，盖上盖子，低火煮8小时或高火煮4小时，要想成猪肉丝的状态，再炖久一点！直到肉达到195度的内部温度。我还加了点蘑菇和水，其他啥都没加！
用小慢炖锅煮了8个小时，前七个小时用了低温设置下，在最后的烹饪时间里，我把它提高到高温，使肉更嫩一些。最终，它的状态就是一丝丝状，不费吹灰之力就散了。。满屋子飘香汤也很鲜美！哇以前都是用慢炖锅煮粥，没炖锅肉，太方便啦！真是很入味！
中午配了杂粮饭，紫菜蘑菇汤，把猪肉和台山菜花，roasted 小土豆炒了一下，哇很下饭好吃呢！简单快手懒人操作哈！非常可以的！
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最新评论 25
: 方便 方便
: 是的慢炖锅好好用哈 是的慢炖锅好好用哈
: 好棒 学习了 好棒 学习了
: 懒人一锅端哈😁方便的 懒人一锅端哈😁方便的
: 太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢亲爱的，懒人食谱方便的 谢谢亲爱的，懒人食谱方便的
: 拿出小本本，记下啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
拿出小本本，记下啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 哈我第一次买这样的，真是懒人操作啥佐料都没放哈 哈我第一次买这样的，真是懒人操作啥佐料都没放哈
: 看起来太好吃了~我觉得减肥无望了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看起来太好吃了~我觉得减肥无望了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 呵呵我真心觉得无望🤣 呵呵我真心觉得无望🤣
: 太优秀了，Aldi清单要用小本本记才行 太优秀了，Aldi清单要用小本本记才行
: 谢谢姐哈哈没想到懒人操作很可以 😄 谢谢姐哈哈没想到懒人操作很可以 😄
: 没有ALDI的人，默默地把这篇转发给了有ALDI的朋友，帮我买，帮我吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没有ALDI的人，默默地把这篇转发给了有ALDI的朋友，帮我买，帮我吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈谢谢亲爱的太让我荣幸了 哈哈谢谢亲爱的太让我荣幸了
回复 @Seagull168 : 喜欢你的懒人食谱呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
喜欢你的懒人食谱呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 馋哭了！看着超美味呀 馋哭了！看着超美味呀
: 谢谢亲爱的哈是的好吃的 谢谢亲爱的哈是的好吃的
: 看起来好好吃！馋了馋了！ 看起来好好吃！馋了馋了！
: 没想到这么easy，好吃呢 没想到这么easy，好吃呢
: 隔着屏幕都觉得肚子开始咕噜咕噜地叫了😋🤤介意多一个人吃吗？哈哈开玩笑只能“视吃🤣🤣🤣 隔着屏幕都觉得肚子开始咕噜咕噜地叫了😋🤤介意多一个人吃吗？哈哈开玩笑只能“视吃🤣🤣🤣
: 哈是的真心不错很可以的来来来云快递给亲爱的 哈是的真心不错很可以的来来来云快递给亲爱的
: 有点像pulled pork，感觉好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
有点像pulled pork，感觉好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 是的就是呢 我想着下次可以做肉夹馍哈 是的就是呢 我想着下次可以做肉夹馍哈
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图6的一大锅好下饭 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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图6的一大锅好下饭
: 哈哈哈我菜花焖太久了有点可惜，但真是好香 哈哈哈我菜花焖太久了有点可惜，但真是好香