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以前用的是尖尖叶子的那种九层塔，总觉得差口气
今年在 Trader Joe's 缺德舅 买了一盆sweet basil
在家养了几天之后摘了几片圆圆的叶子
烧了一顿觉得味儿有点意思了！
sweet basil真的好香哦
手摸一下就是满手留香！
三杯鸡：
多油，姜片爆香
倒入沥干水的鸡翅（这里要推荐 Whole Foods /bells&evans的鸡翅）
炒干，炒香，炒到变色
加入一小碗米酒
炒干，炒香，炒到更变色
加入半碗生抽，葱段，一碗清水
烧开，盖盖子，中火煮30分钟
收干汁水，基本只有油在锅底没有水了
关火，加入罗勒叶子，翻炒几下
出锅！
鸡翅一点不腥特别入味软嫩
甜罗勒超级提味的！
太好吃了！
么么哒😘
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最新评论 9
:这个种地里超容易长，德州全阳都可以。等种子干了，撸了扔地里，第二年一片，长势极快，做青酱都吃不完。真想把后院草都除了种这个，看能不能把蚊子都赶走
:啊好吃😋
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哇，超爱三杯鸡的～我回头用鸡腿也来一份![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你这三杯鸡直接用鸡翅也是够可以的
回复 @sisiD:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不过还是成功地把我的口水给馋出来了—距离我放下晚餐饭碗不到一个小时。
回复 @sisiD:啊我以为是鸡翅一切二![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
还想说这次懒得切了