夏日怎么可能少的了甜品
心血来潮想做芒果西米露 ,上次在超市买了一盒象牙芒果🥭,已经熟透了,在不做就会烂掉了,想尽快处理掉,最好的就是做芒果西米露啦…..
甜品DIY
材料:
芒果2个
淡奶油160克
椰奶100 克
西米 50 克
橘子 /柚子 我们刚好没有了😂😂就将就吃
做法🥭
🥭芒果洗干净切丁,放入料理机里面,加淡奶油,椰奶,一起打成泥。之后放入冰箱里面冷藏一个小时左右↔️
🥭锅中倒入清水开火烧开,倒入西米,一边搅拌一边煮西米到透明,中间有小白球,就表示已经熟了,关火盖锅焖15-20 分钟,开锅盖看看西米如果完全透明就表示西米已经熟透了。
🥭碗中倒入冰块冰水,把西米过滤一下倒入冰水中浸泡30 分钟。
🥭芒果泥倒入碗中,加西米露,西米露的量按照自己多于少来放,也不可以放太多哦,太对也不好吃。
🥭最后芒果泥和西米露搅拌均匀后,放入一些剥好的橘子果肉mix一下就好了。
最新评论 6
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: 超好吃 超好吃
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: 这个季节的芒果最好吃了😋👍 这个季节的芒果最好吃了😋👍
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