这个老板蒸烤箱是2021年入的，用了整整两年有多了，最近看到国潮这个话题就来唠嗑一下我的使用感受吧。
🌟操作
真的很方便，自带水箱。
把水箱装满水就可以蒸了。
其他操作和普通烤箱一样。
🌟安全
普通蒸鱼，蒸包，蒸海鲜，蒸鸡那些菜，
水箱一次性加满都够用的，不需额外再加水。
如果有需要蒸一个多小时的特殊情况，
水箱的水快没时，会有提示声音，
烤箱也会自动暂停，
直到你再次加水才会重新启动。
不用担心会机器干烧而烧坏。
除了蒸，还可以烤，发酵，解冻，风干。
功能挺齐全的，非常适合懒人。
🌟优点
不得不说，自从有了蒸烤箱，
真的是名副其实的解放双手了！
从此不用眼睛不离火，不需要盯着炉。
放满水箱，设好时间，
就可以自己做自己的事情，
蒸好了箱子会自动关火的。
早上蒸包子/粽子可以放心multitasking了，
把早餐扔进去蒸烤箱后，
就可以一边刷牙换衣服，
不需要担心安全问题，
也可以同时两层一起蒸不同的东西。
🌟亮点
可以先蒸后烤！这个功能真的超好用！
例如茄子，如果要烤出来好吃得拼命加油，
才能保持亮亮的紫色。
但是先蒸再烤就不需要加那么多油，
也能把茄子做的里面软软的，外面香口。
再例如烤肉烤排骨，
先蒸再烤也能保证肉肉可以外焦里嫩很juicy。
最重要是清蒸海鲜很方便，
例如蒸鱼和粉丝扇贝！
我家从此积极吃上剁椒鱼头，清蒸活鱼。
我最爱是做盐焗鸡，
上面那层用洞洞层架，
下面铺一层蔬菜，
上面的鸡油滴下去，
蔬菜会好好吃！
肠粉和小笼包也能轻松get哦🙆🏻♀️
🌟缺点
唯一的缺点可能就是如果要蒸生糯米饭或者粽子，
这些需要蒸几个小时，好久好久的菜品，
中途需要打开蒸烤箱补充水箱的水，
不能一口气蒸好，吹毛求疵的话就这个缺点了。
据说现在新的型号，可以在上面直接倒水，
不需要暂停蒸烤箱取出水箱才能加水了。
而且也加入了空气炸锅的功能，
大家如果被种草了记得买新的型号喔。
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最新评论 28
:老板的好像是前置出气孔吧？
回复 @Sunflower411:买一个不吃亏 我厨房小 不能又是空气炸锅 微波炉乱七八糟都摆在台面 这一个可以省很多空间了 没有平替 一定要买顶格
回复 @Sunflower411:我觉得挺好用的 不过我没有深入研究 目前我用的最顺手就是烤羊排 烤薯饼 还有就是热包子馒头这些 其他还再探索
:这个会不会比北鼎的蒸锅好
:我没用过北鼎诶
:太棒了吧真是我一直种草的
:好用
:吼吼吼，盐焗鸡，光宝宝的形容我就留口水了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:就很喜欢国产这种蒸烤一体式的
:我也是 很方便 我想买个大的嵌入式那种 换了builder给的辣鸡烤箱![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @abc個c:如果有需要可以换一个，建商送的很多东西真的质量不咋滴
:图七系咩嚟？肠粉？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:虾肠呀
:看着好好用！！
:超级喜欢！
:剁椒鱼头![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:对的 队友超爱的一道菜