昨天朋友结婚周年纪念日拜托我做这款梦龙脆片巧克力蛋糕庆祝，有人这么捧场当然是屁颠屁颠跑去做啦，朋友拿走蛋糕后自己又开始馋了，马上动手给自己也做了一个6寸的（图4），来一杯拿铁☕️，切一块蛋糕🍰，好满足！话说最近吃了好几个巧克力蛋糕实在太罪恶了。
蛋糕上的插排和小熊蜡烛都是在北美拼多多Temu上买的，物美价廉不用转运实在太方便了。
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最新评论 13
: 大师，可以问几个问题吗？🍰烤箱预热至300华氏度，烤30分钟左右- 你用了什么尺寸的烤盘？还有，🍰100克60%的黑巧、100克淡奶油加热搅匀，用保鲜膜贴面放到冰箱冷藏至凝固 - 这个什么时候用呢？谢谢你的分享！ 大师，可以问几个问题吗？🍰烤箱预热至300华氏度，烤30分钟左右- 你用了什么尺寸的烤盘？还有，🍰100克60%的黑巧、100克淡奶油加热搅匀，用保鲜膜贴面放到冰箱冷藏至凝固 - 这个什么时候用呢？谢谢你的分享！
回复 @南宫踏雪 : 非常感谢你的回复！所以打巧克力奶油是把以下所有的材料加起来一起打至Medium Peaks: 1）🍰100克60%的黑巧、100克淡奶油加热搅匀，用保鲜膜贴面放到冰箱冷藏至凝固 2) 🍰加入300克奶油和15克糖打发至有纹路，装入裱花袋备用. 非常感谢你的回复！所以打巧克力奶油是把以下所有的材料加起来一起打至Medium Peaks: 1）🍰100克60%的黑巧、100克淡奶油加热搅匀，用保鲜膜贴面放到冰箱冷藏至凝固 2) 🍰加入300克奶油和15克糖打发至有纹路，装入裱花袋备用.
: 先谢谢宝宝打赏，我用11.5 X 17.5的烤盘，因为这个烤盘刚好可以切出2个8寸的蛋糕胚，你也可以用两个小的烤盘。巧克力甘纳许是在打巧克力奶油的时候用，也就是夹心奶油部分。 先谢谢宝宝打赏，我用11.5 X 17.5的烤盘，因为这个烤盘刚好可以切出2个8寸的蛋糕胚，你也可以用两个小的烤盘。巧克力甘纳许是在打巧克力奶油的时候用，也就是夹心奶油部分。
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: 太厉害了 太厉害了
: 哈哈哈，谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈哈，谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 亲爱的太贤惠了，做的太好了 亲爱的太贤惠了，做的太好了
: 谢谢亲爱的一直夸我，都不好意思了 谢谢亲爱的一直夸我，都不好意思了
: 亲爱的，这个蛋糕简直了，我以为是买的 亲爱的，这个蛋糕简直了，我以为是买的
: 谢谢超妈，朋友带蛋糕去餐厅庆祝，据说人见人夸 谢谢超妈，朋友带蛋糕去餐厅庆祝，据说人见人夸