最近去了两次这家粤菜餐厅了，第一次是想去打打卡，第二次则是因为想安利给喜欢粤菜的朋友。两次去都吃得很满意！
店里环境就普普通通，店员不多，速度不特别快，但很亲切。特别是负责上菜的姐姐，态度谦虚又礼貌，会跟我们说：“你们点的可能有点多喔，先吃着吧，边吃边点。”还会在我们夸东西好吃的时候，温柔地笑笑：“好吃就多吃点呀。”吃完饭后，默默给我们上了小碗：“这是我们晚市送给客人的椰奶和芒果布丁，试试看好不好吃～”
第二次去的时候还笑着跟我说：“我记得你呀，上次就坐那边，谢谢你又来帮衬。”
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这边可以看到别的地方没有的传统粤菜，而且每日有不同的新鲜游水海鲜。
🌟清蒸石斑鱼
经典粤菜豉油清蒸，鱼够新鲜吃起来就是不腥，肉也不柴。豉油微微甜味，简单调味就够好吃了。
🌟紫苏豆豉炒蚬
蚬肉大颗而且清理很干净，没什么泥沙。豆豉加紫苏香味，吃进嘴不会过咸，炒得刚刚好。
🌟红烧乳鸽
新鲜出炉够热乎，皮脆肉不柴，烧烤咸味刚刚好，配了小盘椒盐，但不蘸都够味了。可惜汁水不太够，不过整体不错。
🌟椒盐鸭下巴
油炸的做法，炸得非常香，下巴外皮脆口，鸭舌部分嫩嫩的。调味轻了点，如果多点椒盐就好了。
🌟台山黄鳝饭
份量可太够了，上桌一大锅，姐姐会帮忙下酱汁拌好。米饭吃起来粒粒分明，有酱汁的咸香又不过份。黄鳝肉很足够，每一口都有鳝丝。
🌟虾酱猪手
很惊喜的是猪肉完全去骨，切好小片，吃起来每口都是肉。虾酱味很重，偏咸，又有姜葱香，这款适合配饭吃，空口吃会齁。
🌟蔬菜类
这边的蔬菜都挺大份，好评。上汤菜心会有肉丝点缀，菜心软度合适。椒丝腐乳通菜可吃得太舒服了，就是传统印象中腐乳咸口的味道。
🌟肠粉
是目前不太推荐的种类，吃了猪杂肠和牛腩肠。猪杂不腥可吃，牛腩肉太柴，关键是肠粉本身太油和软烂了。
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总的来说，非常好评的粤菜店，基本每一道炒菜都是舒服好吃的熟悉粤菜味道，份量也不少，我会接着去。
另外一提，这家店晚餐一直经营到凌晨1点，勤劳勇敢到我惊讶。
🏨Zhen Wei Guan 甄味館
🗺️121 El Camino Real, Millbrae, CA 94030
最新评论 15
: 好好吃的样子 好好吃的样子
: 这家挺不错的！ 这家挺不错的！
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看馋了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 乳鸽好久没吃了！ 乳鸽好久没吃了！
: 我也是！吃到的时候还是很开心的 我也是！吃到的时候还是很开心的