之前发了老板的一体机众测,实在太喜欢了最近用了好多次,发个空气炸锅版少油鱿鱼圈吧!
面包糠是panko,中超都有。
现在缺德舅也有啦!
鱿鱼圈是超市冷冻的,
也可以自己买新鲜的切圈。
1. 冷冻鱿鱼圈先腌制半小时以上
料酒,生粉,盐,生抽,糖,孜然,
胡椒粉,搅拌均匀后加入麻油锁住味道
2. 准备三个小盘子,分别加入:
生粉,全蛋液,面包糠panko
把腌制好的鱿鱼圈,
依次在这三小碟里面滚一圈。
烤盘上先喷一层油防止粘住,
滚好的鱿鱼圈可以整齐码在烤盘上,
再喷一层油。
我用的costco牛油果油喷雾,
因为烟点高,耐高温,喷雾细腻。
3. 空气炸锅350度十分钟,
设个闹钟在第八分钟的时候,
打开翻面再烤2分钟。
大功告成!
可以蘸泰式酸甜酱或者番茄酱吃!
晚上追剧的时候抱着啃可好吃了,
还可以撒点六婆辣椒面在上面,
根本停不下来!
低油气炸的还不怕胖 😬
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最新评论 11
:这个做的太赞了!收藏
:哇哇这个太赞了!👍🏻👍🏻
:太优秀了!这个裹粉真的不容易脱落吗
:我觉得挺好的 没有脱落
:闻着香味来了
:居然是自己做的!看上去像餐馆里炸的
:嘻嘻还是空气炸锅的功劳
:太香了!!!
:哇塞这个太香了吧好赞
:看成了乌冬面
:哈哈 这个脆脆的