没想到只是因为好奇想试试匈牙利料理，吃出了一晚的大满意。
我跟朋友看美食视频，朋友：“吃过匈牙利菜吗？”我：“没有！不如找家店试试！”
于是周末晚上来到这家餐厅，在门口就被经理热情地招呼。餐厅装修有种欧洲现代高级感：红砖墙、红酒柜、木质配黑铁桌椅、大幅装饰画，坐着很舒心。
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店员是专业有礼的大叔，会主动问：“汤和主菜帮你们分盘可以吗？”我们问有没有Mocktail，马上说：“菜单上没有，不过我可以让调酒师为你们创作一杯！”点菜过程更舒心。
🌟餐前面包
特地点名，是因为被它的细致打动：酸面包烤得外脆里软，刚刚好。上桌还用餐布包裹着，摸着温热。作为酸面包爱好者，我一人干掉大半盘。
🌟WATERMELON GAZPACHO
西瓜做的冷汤，第一次知道西瓜可以做汤！入口酸甜，像番茄调子。中间点了些辣油，吃起来不时有微辣刺激舌尖。中间两个西瓜肉小球，特别清甜。整个汤喝起来就是酸甜清爽开胃，夏日一绝！
🌟HOMEMADE PRETZEL
自制碱水面包结，有不少粗盐，吃着挺咸。面包不算出色，但搭配的芝士酱很不错。啤酒芝士酱，混入烤酥脆的培根碎，还有小葱碎。用面包蘸着吃，酱咸香浓郁还带着葱香。面包吃完了，朋友都舍不得让店员撤下酱，硬是留着蘸其他。
🌟HUNGARIAN BEEF GOULASH
匈牙利炖牛肉，就冲着这个来。酱汁是酸口的，像罗宋汤的味，点缀些酸奶油，带来creamy感。牛肉很大一块，炖得特别软烂，一用力就散开。不过多吃感觉会柴。
最喜欢的是配菜herbed spatzle, 德国小面疙瘩。下了黄油和奶油煮，吃起来奶香四溢，面疙瘩软软绵绵，就好吃。
我们加点了腌红卷心菜，吃起来酸甜柔软，像在吃煮过的苹果肉，这个也有特色。
🌟SALZBURGER NOCKERL
奥地利经典甜品，这家的做法是标准的舒芙蕾，搭配一小碟香草冰淇淋和蓝莓酱。舒芙蕾非常蓬松有空气感，震一震能抖动。吃起来是甜度很高也很软嫩的蛋挞芯。冰淇淋奶味很香，融化很快，属于甜而不腻的款。
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吃饭中途经理店员不时来问吃得怎样，店员临走前还特地来说：“希望你们今晚吃得尽兴，真的很感谢你们的光临。”就是透着股真挚感。
服务环境和菜品都很不错，非常满意的一个晚上。
🏨Naschmarkt
🗺️2323 Birch St, Palo Alto
最新评论 12
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:色香味俱佳
:嗯嗯 的确摆盘也不错的
:西瓜冷汤好特别![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的！喜欢这个，想学做了
:看着就好好吃呀
:这家是真的意外很不错![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:舒芙蕾搭配冰淇淋，这美妙的滋味🤤😋
:一般我不太喜欢高甜甜品 但这家的冰淇淋意外好好吃
:感觉很不错啊
:是的 用餐氛围也很好～
:👍