最近发现San Mateo Downtown居然又开了新店!是一家可爱的甜品店,看样子是主打泰式甜品,而且在湾区已经有几家分店了。能开成这种规模,估计不难吃!于是我上周末就冲去试soft opening。
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小店开在了原来Luluyum千层蛋糕的位置,而且把空间重新布置成了cafe,摆放了舒服的桌椅让客人坐着吃喝。最厉害的,营业时间居然直到深夜12点和1点。太拼了,为了让大家玩到半夜还能吃甜品😂。
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菜单内容挺丰富的,而且还有泰文标注,充分体现了泰式特色。
这次先试了两款很特色的单品:
🌟Salted Egg Lava Chocolate Cake
咸蛋黄和巧克力的结合,非常新奇!
咸蛋黄酱浇在熔岩巧克力蛋糕上,旁边配了一大球香草冰淇淋,还有奥利奥饼干碎与草莓。
蛋糕尺寸接近玛芬蛋糕大小,对于我来说刚好负担不大。
一切开,里面的巧克力伴随顶上的咸蛋黄酱一起流了开来,视觉效果拉满了!
咸蛋黄与巧克力的搭配意外不错,咸甜永动。巧克力甜度明显但不过分。
但我觉得最好的是,流动的咸酱和温热蛋糕配上冰凉的冰淇淋,再加上脆脆奥利奥,直接达到了咸与甜、冰与火、软与脆的多重对比,吃起来层次很多!
🌟The Black Thai Tea
造型非常抢眼的甜品,全黑的可丽饼,上面放了橘黄的Foi Thong甜蛋丝,是泰国特色,带着浓郁香料味,我还是第一次见!
旁边配了一碗泰式奶茶的卡仕达酱,和一些奥利奥碎。
切开大块的可丽饼,里面包满了泰奶冰淇淋和打发奶油,馅料多到是可以淹了可丽饼的程度。
泰奶味道非常浓郁,就是标准的味型。
我个人其实更喜欢港式班戟那种一口大小的吃法,因为太大的可丽饼容易料多饼少。不过如果反而喜欢空口吃馅类型的话,应该会喜欢这款。
🌟Iced Coconut Coffee
朋友随手点的,我尝了一下,浓郁的椰子味扑面而来。看菜单才发现用cold press coconut milk做,怪不得椰味如此浓郁,都快赶上椰浆了,但又没有厚重油脂感。
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会回访的甜品店!有特色而且适合想找地方坐一下聊聊天。下次要试试他们的泰式蒸面包!
🏨Naya Cafe
🗺️30 E 3rd Ave, San Mateo