今年茭白笋不仅吃到爽,而且还有剩余(不能顿顿吃🤣)最主要的原因还是我家公主没有吃到,做为一名称职的妈妈必须想办法解决,让她在感恩节假期里可以吃到茭白
1⃣️茭白切厚片,入锅焯水(5根茭白的量,时间控制在一分钟),放在网架上晾干
2⃣️用厨房纸按压没有多余的水份后就把茭白放入容器中撒少许盐,然后按一顿的量分装到真空袋,用Foodsaver的机器来抽出空气,送冷冻库保存
这样等到了冬季,餐桌上也有鲜嫩的茭白笋,想想就觉得Life is good 😊
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今年茭白笋不仅吃到爽,而且还有剩余(不能顿顿吃🤣)最主要的原因还是我家公主没有吃到,做为一名称职的妈妈必须想办法解决,让她在感恩节假期里可以吃到茭白
1⃣️茭白切厚片,入锅焯水(5根茭白的量,时间控制在一分钟),放在网架上晾干
2⃣️用厨房纸按压没有多余的水份后就把茭白放入容器中撒少许盐,然后按一顿的量分装到真空袋,用Foodsaver的机器来抽出空气,送冷冻库保存
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最新评论 8
:我女儿也喜欢茭白,学了。谢谢🙏🏼
:不客气
:茭白大户,好羡慕
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:我朋友给了我一些茭白我每天都泡在水桶里,每天吃几根也就两三天被我吃完了,昨天我看见超市有的卖,我又买了一大包
:超市里是新鲜的还是冷冻的?