又一款简单美味的鸡胸肉料理，滑嫩的秘诀就是腌制时加一勺淀粉🤭
🌿材料：
1块鸡胸肉、
适量盐、
适量黑胡椒粉、
1小勺孜然粉、
1大勺淀粉、
1大勺生抽、
1大勺料酒、
2片姜、
适量食用油
🧑🍳做法：
1⃣️鸡胸肉切小块；
2⃣️加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒、淀粉，拌匀，腌制半小时以上或过夜；
3⃣️热锅加点油，姜片爆香；
4⃣️下鸡肉煎熟至两面焦香即可；
5⃣️撒上葱花点缀（可选）
还有更多不用加淀粉也鲜嫩不柴的做法👇 @轧瘪蛙
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