其实在村里的亚超买过白皮的紫薯,每次都不敢买多,怕买多了坏掉!
去舅舅家补货的时候,没想到他们悄咪咪的上了紫薯🍠!
之前晒货就有提到过👇
紫薯的营养价值一点也不输给正常的红薯。
紫薯富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分。
尤其是含有花青素,这是是一种天然的抗氧化剂,可以清除体内自由基,延缓衰老,预防多种疾病。
紫薯还含有硒和铁等微量元素,可以补血养血,增强免疫力。
紫薯热量较低,可以增加饱腹感,控制食欲。
紫薯可以放烤箱开着,也可以做成紫薯馒头,紫薯汤圆,紫薯发糕……各种各样的美食。
缺德舅家的紫薯表面比较干爽,很耐放,不容易坏掉。
就甜度来说,紫薯甜度没有白皮的紫薯那么高
说它软糯,还差那么一点,就是沙沙的口感,相对干粉一些,多吃几口甚至会有一点噎人,所以最好搭配汤汤水水的。
如果喜欢甜度低,干粉口感的可以选这款紫薯。
最新评论 7
: 我也买了这款,3磅$5.99,很好吃😋 我也买了这款,3磅$5.99,很好吃😋
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: 我常买的是这种,$4.99 3lb. 没有见到紫薯。下次留意。谢谢分享。 我常买的是这种,$4.99 3lb. 没有见到紫薯。下次留意。谢谢分享。
: 舅舅家真给力👍 舅舅家真给力👍
: 我昨天去还没有看到一般我们这边Wholefoods才有stoke purple sweet potato 我都是在他们家买 我昨天去还没有看到一般我们这边Wholefoods才有stoke purple sweet potato 我都是在他们家买
: 下次去买 下次去买
: 它家紫薯挺好吃的 它家紫薯挺好吃的