不到半小时就可以在家做出香喷喷的muffin
好久没有烘培，冬季是要重拾烘培技能了
开学前在 Amazon 亚马逊 买的模具
本来是想放便当盒🍱里当隔层
当时买的这套有三个形状 长方形 正方形 圆形
硅胶材质，重复使用♻️比较环保
刚买来的时候闻着有点味道我就用洗碗精都洗一遍
味道减退了一些 想着硅胶多多少少都会有点吧
昨天第一次用圆形做muffin
材料和步骤都很简单，不需要复杂的工具
手动打蛋器即可
虽然考完外壳有点硬里面还挺软的
小朋友们都很喜欢吃
🌟Chocolate Chips Muffin🌟
中筋面粉 2 cups
baking powder 2 tsp
盐 1/2 tsp
红糖 2/3 cups
植物油 2/3 cups
牛奶 2/3 cups
鸡蛋 2个
香草精 2 tsp
巧克力豆（semisweet chocolate chips）1 cup
💟烤箱425度预热
💟先把干料用Mix放一边待用
💟湿料混合拌匀加入干料刮刀拌至无干粉，再倒入3/4 巧克力豆（1/4 做装饰，我一起都放进去）
💟分到每个muffin模具里 3/4满即可，425度5-6分钟，350度18分钟左右即可。
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长方形和正方形除了放便当盒其他还没用上![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 种草模具，也想放饭盒里![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 这套除了一一点点味道，其他配色还是长在我审美上的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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