新年收到好友从台湾带来的礼物🎁 我最爱的凤梨酥:旧振南凤梨酥。这是我第三次吃到这个牌子的凤梨酥。
旧振南饼店是台湾百年老字号,创始于1890年。它家的凤梨酥曾获世界品质评鉴大赏银质奖,是台湾炙手可热的伴手礼品牌之一。
内馅取材于嘉南平原日照充足的台南关庙凤梨,进行充分研磨。外层酥皮使用土鸡蛋与新鲜奶油拌入,再加上独家配方乳酪粉调和而成。进炉后则采用独特双面烘烤技术,依靠精准把控烘烤温度与时间烤制而成。
一盒里一共有12个金灿灿独立包装的凤梨酥。拆开一颗,还没吃就先闻到一阵奶香味。咬一口,外皮酥松,奶香味十足。内馅保留恰到好处的湿润口感,甜而不腻,芬香扑鼻,带着一丝土凤梨的酸味,并且能嚼出货真价实的凤梨的纤维。
非常推荐!
最新评论 11
: 哇好精致呀种草了 哇好精致呀种草了
: 就喜欢这种好厚的皮! 就喜欢这种好厚的皮!
: 同好啊🤝 同好啊🤝
: 看着就好好吃
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: 喜欢这种皮馅儿比例均衡的
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: 好巧,今天也是发凤梨酥 好巧,今天也是发凤梨酥
: 哈哈😄 看到了🤝 哈哈😄 看到了🤝
: 台湾凤梨酥,真的很好吃 台湾凤梨酥,真的很好吃
: 厚礼! 厚礼!
: 包装金灿灿的好精美!看着很好吃! 包装金灿灿的好精美!看着很好吃!
: 有幸吃过了 有幸吃过了