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转变思维～ 有时候你会收获不一样的惊喜
这是最近烧排骨时又一次体会到的
不要固化自己的思维，
要多维度考虑一个问题
一条路行不通
要学会快速切换自己的思路，转，转，转
这样的人生就会多出很多路来
生出无限可能
说回正题hhh
开了一瓶红酒没喝完
不能浪费
想着红酒和牛肉是绝配
可是家里没有牛肉
只有一盒Costco的小猪排
。。。。。。。。。。。。
就想着红酒为什么不能和猪排做个饭搭子呢？
试试看吧：
【做法】：
Costco 一盒新鲜猪排骨图9⃣️，应该人人家的 Costco 都有这个吧？
切成小块，放入锅中，加姜片飞水
用洋葱片姜片蒜片爆香锅加入排骨
炒至变色，倒入红酒
继续炒，然后加入红烧酱油，生抽，盐，黑胡椒粉，蚝油
🌟🌟红酒会甜，所以我没有额外加糖，如果你喜欢更甜一点，可以加两块冰糖
加热水没过排骨，大火烧开
加盖中小火烧45分钟左右就可以开动啦！
味道不错！如果你也正好有喝剩的红酒，就烧个排骨试试吧？
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最新评论 19
:我感觉炖肉都是只加酒不加水更香！
回复 @茶壶:也看红酒品牌，我有一次做牛肉用了很多红酒，被齁到了，从此不敢随便多放了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:确实是，啤酒可以全加，红酒加一半，否则对我太甜了
:红酒炖排骨学到了。👍之前只试了红酒炖牛肉
:不想浪费🍷，随便乱搞![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:感觉这个和啤酒鸭的做法类似？混合在一起有奇特的美味😊
:感觉用各种酒做肉食都不会太差![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞思路！可能因为一般人舍不得用红酒吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
没喝完放着总觉得不好了，尽快干掉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:做的真好好香呀想吃
:亲爱的巨会过日子![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:👍
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:看著就香
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:灵活变通，条条大道通罗马![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:是呢，时时提醒自己要灵活变通，不钻牛角尖![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)