大年初二吃汤圆! 众多汤圆中,最爱吃的肯定是肉汤圆
家乡不管是老母亲亲自做的,还是汤团店里卖的
肉馅都会做成尖尖头的样子,表示是咸馅...
芝麻黑洋酥馅才是圆圆的!
在🇺🇸我自己也不会做水磨粉,糯米汤圆
经常可以买到的是甜的芝麻或者豆沙馅
这次节前在 Weee! 上买到鲜肉馅,还是手工做
肯定买,试试看解解馋
包装: 一盒有10粒,包装外面还有塑料袋封住很干净
但并没看到图片中的尖尖头😅
因为是速冻,所以煮的时间比较久
加上颗粒比较大,所以滚水滚挺长时间
需要当中加一次冷水,然后大火转文火继续煮
直到完完全全浮上水面
不然不是面团夹生,就是肉馅没熟!
相比以前过年吃妈妈现包的汤团,这个煮的时间久了很多!
口味: 这个糯米粉比例比较高,水磨粉会更加滑爽细腻
而糯米粉口感会粗一点...自己不会弄的情况下
这个还是蛮不错的了!
肉馅做得口味相当南方,偏甜口,是我们家乡的口味
但对比图片,貌似肉馅并没有图上那么多😌
哎哎,不计较了! 一盒6.99,一顿当饭吃,保证5粒管饱
完全符合20刀过一天!😅
所以还想去订,结果现在缺货了!
看来大过年,北美的朋友都很想试试这款绿杨村新品!
绿杨村的手工点心值得推荐!另外推荐荠菜大馄饨和生煎
都做得挺上海的,地道的本帮!
最新评论 7
: 没吃过,好奇! 没吃过,好奇!
: 没有吃过肉的,吃惯黑芝麻馅的了😅 没有吃过肉的,吃惯黑芝麻馅的了😅
: 居然有鲜肉大汤圆卖,我都是自己做 居然有鲜肉大汤圆卖,我都是自己做
: 买过荠菜大馄饨,去买生煎试试 买过荠菜大馄饨,去买生煎试试
: 也是需要煎好闷久一点,是速冻的! 我今天就去做
这三样我家里都有 也是需要煎好闷久一点,是速冻的! 我今天就去做
这三样我家里都有
: 肉的?好特别 肉的?好特别
: 肉馅最好吃 肉馅最好吃