这家酒楼应该是洛杉矶比较有名的一家粤菜酒楼，之前听说过，一直没有时间来打卡。这个周末终于有空和朋友约过来品尝美食。
从装修来看是一家平平无奇的酒楼，但是非常热闹，座无虚席。我们在进门处坐了一会儿才有空桌子。
注意到旁边顾客桌子上的菜式分量比较大，我们四个人点了五道菜。虽然客人很多，但是上菜速度也挺快的，大约10分钟菜就上齐了。
✨杂菇肥牛：鲜嫩多汁的肥牛与鲜美的杂菇相互融合，相得益彰。菌菇的脆嫩与肥牛的嫩滑形成鲜明的对比，增添了菜的层次感。师傅调料的运用拿捏的十分到位，使整道菜色香味俱全。
✨京都排骨：这是只要菜单上有，我们必点的一道菜，酸酸甜甜的特别下饭。这家店是用肉块较大的排骨，几乎没什么骨头，排骨经过腌制和炸制后，外酥里嫩，加上特调的酸甜酱汁，令人回味无穷。
✨芦笋炒海蜇头：芦笋和海蜇头的口感都比较清脆爽口，整道菜的口感层次比较丰富。如果用简单的调料突出食材本身的味道，是一个不错的选择。但是厨师选择加了一些比较重口的调味料，使其的口味倾向于咸辣，有点不是很符合我的预期，但也是好吃的。
✨蒜蓉蒸龙虾：鲜红的龙虾，金黄的蒜蓉和白嫩的虾肉相互映衬,再加上葱花的点缀，使得整道菜看起来非常的诱人。鲜嫩多汁的龙虾，经过蒜蓉的蒸制后，更加凸显了龙虾本身的鲜美，蒜蓉的香和龙虾的鲜完美结合，每一口都是满足的味蕾享受。
✨炒ong菜：口感脆爽，清新不腻，很适合用来搭配其他
菜肴解腻。
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: 炒ong菜？楼主胡建人吧…这不就是炒空心菜嘛 炒ong菜？楼主胡建人吧…这不就是炒空心菜嘛
回复 @匿名用户 : 想多了吧，哪里不友好？我自己就胡建的，胡建人才叫空心菜叫ong菜。我们听到乡音都倍感亲切，到你这就变不友好了？不要以己度人。 想多了吧，哪里不友好？我自己就胡建的，胡建人才叫空心菜叫ong菜。我们听到乡音都倍感亲切，到你这就变不友好了？不要以己度人。
: 反问➕“胡建人”➕“这不就是”的语句，我实在没能体会到你说的倍感亲切 反问➕“胡建人”➕“这不就是”的语句，我实在没能体会到你说的倍感亲切
: 哇👍 哇👍
: 就是要吃这样正宗的中餐才满足 就是要吃这样正宗的中餐才满足
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