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最近想吃凉拌小黄瓜🥒了，所有的食材都在 Trader Joe's 缺德舅 购买，品质非常高，食材都很干净。
买了一袋子，也就是一磅的有机小黄瓜，价格是3刀一袋儿。买了一头蒜， Trader Joe's 缺德舅 有很多的有机的花生酱，也有有机的芝麻酱，看自己喜好❤️💖选。芝麻酱或者是花生酱都可以，或者也可以把它两个合起来调一个二和酱。
小黄瓜🥒是有机的，清洗一下，也不用去皮，也不用去头尾，都很新鲜。可以斜刀切成片，这样切的每一片会比较长。然后做一个简单的酱汁， Trader Joe's 缺德舅 的有机的两大勺花生酱，加了一点水。好几头蒜，在蒜蓉器里面压成蒜泥。放了镇酱香醋，有机的日本酱油，一点点有机的甜口的枫糖浆。这样使劲搅拌，把花生酱溶解开来，最后浇到切成斜刀片的小黄瓜🥒上一凉拌。
口感真的太好吃😋☘️了。小黄瓜片酸酸的，带着蒜蓉很细腻的味道，特别开胃。小黄瓜品质很好，所以也很有黄瓜🥒自身的清味，黄瓜里面自身有很多汁。而且这样做小黄瓜也不用提前腌制，既不用去籽，也不用让小黄瓜提前出水，小黄瓜汁自身保留在里面就很好吃。
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: 下次我也试试你的做法 下次我也试试你的做法
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