想茴香猪肉水饺🥟很久了，终于得空包了一顿。从和面开始，擀皮、做馅料，包、煮熟，一气呵成😄。
我用了 Trader Joe's 缺德舅 的猪肉馅，两小把有机dill，馅料里面还加了两颗土鸡蛋🥚、酱油、香油。这样做好的馅料很美味😋☘️。
我包的饺子🥟个头比较小，像小元宝。茴香味的很好吃😋，茴香也有很好的镇静安神、止痛的作用，药食同源的蔬菜。
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