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谁说只有辣椒才能做出爽口又下饭的菜？其实普通甜椒就能轻松搞定一盘香辣开胃的豆豉油辣椒，重点是做法超简单，手残党零失败！
✨ 食材准备：
• 甜椒（红黄绿都可以，颜色越丰富越有食欲）
• 蒜末
• 豆豉
• 蚝油、少许盐、味精（可选）
• 喜欢的辣酱：老干妈、牛肉酱都行，我这次用了牛肉酱，超香！
🍳 做法步骤：
1. 热锅冷油，先下蒜末和豆豉爆香，这一步是灵魂！厨房会立刻飘起诱人香味～
2. 加入切好的甜椒，大火翻炒至变软出水。
3. 加入蚝油、盐、味精或你喜欢的辣酱调味，再翻炒均匀。
4. 出锅！趁热配米饭，一口下去超满足。
✅ 优点总结：
• 甜椒富含维生素，营养加分💯
• 做法简单，厨房小白也能轻松上手
• 味道香辣微甜，超下饭！
是不是超级简单？用最常见的食材，也能做出让人多吃一碗饭的家常菜！喜欢的话不妨今晚就试试看吧～ 😋🍚
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