收藏他家好久了,这周末终于顺路就来试试,终于理解他家为啥人气这么高了。
门面不大,里面的台桌也不算多,但人挺多的,我们中午一点半到还需要排队。不过翻台率挺高,也就十分钟左右就有座位了。
干豆角红烧肉,里面的干豆角意外的好吃。干豆角这东西,小时候家里也经常晒了冬天吃,但完全跟好吃没啥关系。这个菜吃完才明白不是干豆角不好吃,是做法不对。干豆角很吃红烧肉的油润,口感有点像干菇,又咸香十足。红烧肉肥的部分不腻,廋肉不柴。很好吃,量也不小,当然干豆角占的分量更多一些
干烧凤尾虾,这个菜很难不好吃,而且他家的虾选材很好,端上桌需要等他烧开。虾肉脆弹,配上粉丝和蒜蓉,好吃。这个菜不能煮太久,不然粉丝吸太多料汁会太咸
腊肉炒饭,炒的粒粒分明,正常好吃水平,不过里面腊肉是真的很少,切的颗粒也很小,不细看都找不到
鲜椒牛百叶,凉菜,里面是加了皮蛋的,皮蛋能挂得住味,再加上牛百叶的口感,不错。这个菜对不吃辣的人来说还挺辣的,也很咸,这个菜大概是我们点的一桌里唯一一个偏咸的菜(凤尾虾的粉丝不要煮太久就还好)。
蔬菜煲,青菜碎和肉末一起炒的,以前没见过这种搭配,里面撒了蒜末,口感味道都满分。这个菜当餐很好吃,如果是留着下顿加热再吃,味道和口感都会打折
最后那个儿童餐具还挺有特色,家里娃很喜欢。
总结,这几个菜都没有踩雷,几个菜口感味道都上乘。价格不算便宜,但量也不少,性价比还可以吧。最可贵的是,这几个菜都没做的齁咸齁咸的,这个太难得了。即使加热再吃,也没有齁咸。嗯,以后可以常来
最新评论 1
: 干烧凤尾虾听着就好吃,肉脆弹配粉丝肯定很赞😋 干烧凤尾虾听着就好吃,肉脆弹配粉丝肯定很赞😋