匹兹堡又开新店了 那我当然要第一时间去尝尝!
Shadyside新开的Chi Le Ma吃了吗 名字先把我逗笑了 菜单还挺有意思 拌面 砂锅米线土豆粉 小吃 抹茶 甜品都有
👇🏻这次直接点了五样
狼牙土豆:10/10
切得厚厚的土豆裹着调料 再撒芝麻和香菜 看起来就是很标准的街边小吃路线 这种东西最大的问题就是明明已经很饱了 筷子还是会一直伸过去
小龙虾麻婆豆腐拌面:10000/10
这碗是本顿第一!酱汁就是麻婆豆腐那种浓浓的麻香 里面有豆腐 小龙虾和乌冬面 乌冬面特别挂汁 一口下去先是麻辣 再是小龙虾的鲜味 我最喜欢的是它不是只有“辣” 味道还是有层次的 而且不会辣到失去味觉 对我这种想吃辣但又菜的人十分友好。
砂锅米线:10/10
这一份完全换了个路线 砂锅端上来热气腾腾 肉给得很大方 汤一口下去就是那种高汤慢慢吊出来的想吃点汤汤水水的时候 来这么一锅就挺舒服 天气冷一点应该会更想吃
草莓抹茶:10/10
颜值是真的很好看 下面是草莓和奶 上面铺抹茶 分层特别适合拍照 草莓刚好把抹茶偏苦的感觉压下来一点 整体更容易入口 而且一点都不甜
还看到小姐姐一直在手搓抹茶 好感度+1
酒酿抹茶:7/10
抹茶配酒酿 这个组合挺特别 但喝下来抹茶味更突出 也有点偏苦 把酒酿的味道压过去了 冲着酒酿点的 可能会觉得存在感不够 两杯里面我更喜欢草莓抹茶
而且店名叫“吃了吗” 杯子上还写着“喝了吗” 行 吃的喝的都给安排明白了
📍Chi Le ma 吃了吗
709 Bellefonte St #1FL, Pittsburgh, PA 15232