钓鱼佬的乐趣虽不能感同身受
但我知道鱼是真好吃🤤
海钓红斑
蒜瓣肉细嫩鲜美
用三脚猫功夫处理好一鱼两吃
真的全身都是宝
煎香再焖焗鱼头鱼翅鱼骨
西兰花炒鱼片
真的超惹味全部消灭掉
平等的羡慕拥有钓鱼佬朋友
做法:
鱼身正反两条肉剔下来后切成薄片
鱼头剁下来,从中间切一下让它可以展开
鱼骨剁成三段
鱼头/鱼翅/鱼骨/鱼腩加入一个蛋黄、生粉、抓均匀
酱汁:盐糖、生抽、蚝油、胡椒粉,水
平底锅里热油煎至两面金黄
砂锅底倒一点煎好鱼头的余油,葱姜蒜、鱼头铺好
盖上盖,四周淋一圈米酒,倒入酱汁,焖5分钟出锅
最新评论 1
: 好新鲜的鱼👍 好新鲜的鱼👍