之前旅游去魁北克，途径蒙特利尔停留一晚。于是遇到了这家 YIN JI（银记肠粉） 真是把我一秒拉回国内早餐店，那种“舒服”“熟悉”“刚出锅的香味扑脸”的感觉，太久没体验过了😭
早茶我算吃过不少地方，但他们家真的最地道＋最稳。食材新鲜、味道干净、每一样都做得很“广东”。
而且他们家开门很早，在很多地方都是不多见的。早上 9 点开门，是真正意义上的“早餐档”，结果我一去就发现：👉 已经有很多人了！
而且重点是，它不在市中心，不堵车、不抢车位，停车超轻松。对旅行的人来说真的太友好了。
📌 银记的厉害在于、味道稳、火候准、食材新鲜，没有任何“改良的北美味”。
你能感觉出来做的人是认真在做那种。
📌 我这次吃到的每一样都很好吃, 当时两个人点了超级多！毕竟旅游回来就没得吃了🥹
✅肠粉：薄滑柔软，米香很足，入口直接化掉
✅经典油条＋豆浆：熟悉的味道直接把我带回国内
✅黑金流沙包：甜香浓郁但不会齁
✅皮蛋瘦肉粥 / 生滚粥：热乎、顺口，冬天吃太治愈
✅肠粉蘸酱：咸甜比例超正，灵魂的一部分
每一样都能感觉到“这家店是真的把早餐当早餐在做”。
银记不是那种噱头网红店，是那种 吃了会点头、会怀念、会想再去的店。
去蒙特利尔玩的时候千万别错过！这家真的是那种吃完会感叹一句：
“哎，这才是早餐该有的样子！” 😍
最新评论 4
: 我这也有哎 我这也有哎
: 看起来很赞，黑金流沙包看起来好棒 看起来很赞，黑金流沙包看起来好棒
: 肠粉和流沙包看着太好吃啦 肠粉和流沙包看着太好吃啦
: 含金量太高了 含金量太高了