在东京涩谷 Shibuya挖到一家 ins 上超火的和牛三明治——CHERMSIDE Sandwich🥪
它家火到什么程度呢?同一个 location 开了三家店😂
买它的过程像闯关:一楼卖完了,店员会告诉你坐哪个电梯上二楼;二楼再没有,就带你去另一栋楼坐电梯上三楼。三家都卖完的话,那就只能认命了🙏
我们那天就是这样一层层找上去的,最后在三楼那家抢到了最后一个‼️
同事点完之后我想再加一个,店员说:没有了🥹
没办法,两个人只能 share 一个……
🍽️ 点的是招牌:和牛夏多布里昂菲力炸牛排三明治(Wagyu Fillet Katsu Box)
💰 ¥10,000(含税),换算下来大概 60 多美金一个三明治
听起来很疯狂,但咬下第一口就懂了——真的值!!
厚切的菲力部位,外面一层薄薄的酥壳,里面是粉粉嫩嫩的 rare 状态🥩
嫩度、肉汁、油脂香全部在线,吐司烤得脆脆的完全不抢戏
上桌前店员还会拿小镊子在上面撒金粉✨ 旁边配一点点盐
明明是个快餐式的店,这个仪式感直接拉满😂
📌 实用提醒:
▫️ 这款每日限量,卖完即止,建议早点去
▫️ IG:@chermside.harajuku,可以提前私信问库存——这款的确要做约 30 分钟
▫️ 地址:东京都涩谷区神宫前 1-6-8 2F(原宿站 / 竹下通附近)
▫️ 据说营业到 19:30,别太晚去
爱吃 牛肉的,这个真的可以冲,一口入魂🤤
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