前两天刚学会的排骨做法太香了！！
写上来分享一下！做法也是太简单了～
我就用的是超市的金沙骨！
✅准备食材：
金沙骨 3条
豆豉 适量
大蒜 5-6瓣
姜丝 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
白胡椒 适量
料酒 1勺
🧑🏻🍳具体做法：
1️⃣排骨泡水！多换水几次把血水泡干净去腥！再用厨房纸擦干水分！
3️⃣把所有的调味料加到排骨里！烧热油泼到准备好的蒜末豆豉里！再和排骨一起混合均匀！提前一晚腌制很入味！！
4️⃣排骨平铺在垫了锡纸的烤盘里！不要堆叠！再放点姜丝！烤箱预热428度烤15分钟！
腌制的排骨超入味烤完焦香但不柴！
反正我是一口一个根本不想放下筷子！！
也可以在研制的时候加点小米辣！
这样会更加的提味！都去试试吧！！！
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