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最近在 Costco 逛的时候，
竟然发现他们开始卖红薯了！
而且不是那种一大袋吃不完的配置，
一包大概 3–4 个，对小家庭来说真的刚刚好👌
冬天犯懒、不想做饭的时候，
这一包红薯就是救命存在。
做法真的简单到不配叫“做饭”
1️⃣ 红薯洗干净，先用淡盐水泡 10 分钟
2️⃣ 大火烧开，煮 10 分钟（不用全熟）
3️⃣ 捞出来沥干，直接进烤箱
4️⃣ 400°F / 200°C 烤 40 - 50 分钟（取决🍠大小）
这样做出来的红薯，真的不一样。
表皮不会干巴巴的，反而是软软的
掰开的时候会看到糖浆慢慢往外冒✨
里面是那种绵密、带一点湿润感的甜
整个过程不需要盯着、不需要翻炒，
煮的时候你可以去刷手机，
烤的时候家里慢慢都是红薯的香味。
在这个寒冷的冬天制作太合适不过了！
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最新评论 2
: 微波炉空气炸锅烤得都ok 微波炉空气炸锅烤得都ok
: 我家也经常烤红薯，太好吃了 我家也经常烤红薯，太好吃了