很多刚搬进美国公寓的朋友都会疑惑，明明每天都用了垃圾处理器且下水顺畅，为什么厨房总有一股若有若无的酸臭味。其实那个垃圾处理器如果不定期进行深度清洁，内部刀盘和管道壁上附着的食物残渣很快就会发酵，变成细菌的温床。
首先要检查的就是那个黑色的橡胶挡板，这是绝大多数异味的真正来源。很多人只知道往洞里倒清洁剂，却忽略了挡板背面的油垢。我建议大家在清理前务必先关掉电源开关以保安全，然后戴上手套，用废旧牙刷蘸着洗洁精把挡板内外翻转刷洗一遍。你会惊讶地发现，那层黏糊糊的黑色物质才是恶臭的元凶。
如果手动刷洗后还有味道，可以尝试冰块配合柠檬皮的物理除垢法。抓一把冰块丢进处理器，再扔两块柠檬皮，开启开关后利用冰块剧烈撞击产生的研磨力将内壁的顽固残渣震碎带走，柠檬皮的天然精油则能起到瞬间除臭的效果。至于网上常说的小苏打加白醋，说实话，对于陈年油垢的清洁力度其实比较有限，更多是起到心理上的“解压”作用。
对于那些已经产生顽固异味的机器，使用专门的深度清洁产品会高效得多。这类产品通常能产生大量强力泡沫，填满整个处理器空腔和管道。
单品推荐
1️⃣ [Affresh Garbage Disposal Cleaner Tablets] ($8.99 / 3 Tablets): 这是很多家电厂商官方推荐的品牌。它不是简单的清香剂，而是通过泡腾产生的泡沫进行物理洗刷，建议每月使用一次，在Amazon或Target都能轻松买到。
2️⃣ [Glisten Disposer Care Foaming Cleaner] ($5.97 / 4 Packets): 如果你追求极致的视觉清洁感，这款发泡效果更好。蓝色的泡沫会直接从小苏打洞口喷涌而出，能覆盖到刀盘下方和侧壁，对去除陈年异味非常有效，Walmart价格常年很稳。
最后啰嗦一句，平时的维护习惯比清理更重要。做饭剩下的火锅底油、大量咖啡渣或纤维感极强的芹菜茎千万不要一股脑扔进去，这些东西极易挂壁或堵塞P型管。养成每次用完处理器后多冲5秒冷水的习惯，能带走绝大部分还没来得及附着的残渣，从源头上减少异味的产生。
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: 那个挡板背后真的绝了，全是黑色油垢 那个挡板背后真的绝了，全是黑色油垢