BA这家云南bakery开到东雅图也有段时间啦,目前还是soft opening只开到下午三点,之前在小红书上观望了好久,刷到很多说出品慢、定价贵的差评,所以一直持保留态度,本来想等他们正式营业成熟一些后再去打卡,最近正好有一次路过就进去看了看,也许是期待值比较低,所以感觉体验还不错!
玫瑰蛋挞
好吃,不会很甜,玫瑰花也不会太抢镜,花香不是那种洗发水味,融合还挺自然的,会回购!
紫米乳酪面包
紫米和乳酪部分还不错,属于中规中矩的夹心馅,但因为乳酪本身就偏酸,却又搭配了酸味的面包,整体吃起来有点怪怪的,只能说没有什么惊艳之处。
咖啡面包
挺大一个,表面的咖啡酥皮层挺好吃的,但是面包体太干巴,内部还有好大一个空心气孔,最后只是把皮吃了。
玫瑰草莓酸面包
这个好吃哎!有点惊喜到,每一口都能吃到蔓越莓,夹杂着玫瑰花瓣,竟然有好多颗完整的草莓果脯,整体口感很丰富,酸面包发酵得也很好,酸味花香味果味挺协调的,面包体也是外壳脆内部湿润,满分满分~
橙皮吐司
可能是唯一有点踩雷的?空口吃没有什么橙皮香气,面包体也有点干巴没什么味道,回家加热以后会香一点,但也只有吃到橙皮丝的部分会让人感觉比较甜蜜有滋味,一整个吐司没多少橙皮,显得有点无聊。
玫瑰花拿铁
虽然是招牌但很一般,有种洗发水的香精味,同类产品我还是更喜欢附近third culture coffee的季节限定white chocolate rose latte,喝一口就高下立判。
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我是工作日中午12点左右去的,店里人还挺多稍微排了一下队,但产品种类还挺多的,不至于没有东西买。
最有名的玫瑰贝果是每天9.30和11.30出炉,这次没有吃上,下次再来!
总体来说是还不错的有云南特色的面包店,等他们产能跟上需求以后应该会更好,听到店员小姐姐向外国顾客介绍这是Chinese brand的时候还是感觉很有文化自信与有荣焉的~但是!谁能告诉我到底在哪停车啊…
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: 贵不贵? 贵不贵?
: 国内是什么店名? 国内是什么店名?