?自制西红柿酱+健康沙拉?
家里后院菜园子各种西红柿大丰收,天天吃吃不完,干脆做些无须放冰箱的Canning 西红柿酱,美味可以last 18个月呢!
今天用自己做的酱当dressing拌入加有grilled chicken breast配上菜园子里的西红柿,黄瓜,撒上些红洋葱丁和chia seeds,饱足无油高蛋白,吃了又没负担?
感兴趣的亲留言我会抽空写攻略分享西红柿酱step by step canning 技巧和做法,今天先分享个做法。
?食材?
4磅任何种西红柿
1C 新鲜九层塔
1C 红洋葱
1/2C brown sugar
1 and 1/2C 白沙糖
1t 盐
1/4 cumin
1/8 Cider vine
⭐️做法⭐️
把所有食材入一大锅煮至滚变小火慢炖两小时至稠,如果不喜西红柿皮,煮一小时中途倒出食材入搅拌机搅碎,再回锅煮。
❤️爱心提示❤️
此酱可以做cracker topping ,烧烤酱,沙拉酱or anything as you like!
❤️Thanks for reading!❤️
最新评论 15
:?
:赞??
:??
:不太会做鸡肉,沙拉里面的鸡肉,辣妈哪天教授一下吧!谢谢!
:我很久以前晒货里有的
:好厉害,我家的黄瓜已经吃不完了,豆角和西红柿也马上能吃
:我也canning 了十瓶不同口味黄瓜了
:好棒
:坐等。家里番茄也铺出来了
:健康美食?
:太健康啦!辣妈要不要来个如何种草种水果的攻略?
:我家后院种的大多蔬菜!??❤️
:我前两天把吃不完的无花果做果酱了?
:你好厉害!
回复 @supermommy:其实挺简单的 煮出来就变一瓶子了 我也学学这个?酱 我最爱番茄