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好久没有做这道菜啦，因为做这道菜比较麻烦点，这个周末有点充足的时间，就来做这道美味又营养健康的豆皮鱼卷🐟
下面我们就一起来装备食材
1️⃣豆腐皮一包，火鸡绞肉半磅🦃新鲜浆两磅🐟
2️⃣豆腐皮铺开剪成三寸宽的长条被用
3️⃣把绞肉和鱼浆用胡椒粉、盐🧂鱼粉🐟姜末蚝油适量加入调味，搅拌均匀备用
4️⃣再准备一个鸡蛋液🥚用来作粘合豆腐皮的
5️⃣拿一张剪好的豆腐皮，放入两勺伴好的鱼肉馅，卷起来后再抹上鸡蛋液粘合起来即可
7️⃣准备蒸锅烧开后放入包好的鱼卷蒸20分钟左右即可，喜欢吃炸的也可以油炸，油烧热后放入鱼卷炸至表面金黄色取出即可
这道菜营养价值非常丰富，食材新鲜健康美味😋是我家餐桌上必不可少的一道营养健康的美食🍽️
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