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做了两个，还有一个香葱芝麻
这次全部用的中筋粉，异常柔软，不过少了一些嚼劲。
还有就是用的jumbo size的蓝莓，真的是个个爆浆，特别甜。traderjoe和whole foods最近的都好吃，快去买
配方
100%有机AP（Costco）
80%水
20%酵种
2%海盐
4%特级初榨橄榄油
蓝莓，柠檬皮适量
跟做欧包差不多，但是第二天从冰箱拿出来以后室温继续发酵，要耐心一点等到了duangduang的再上手
我总是急了一点点，但是因为这次全部用中筋粉，超柔软。佛卡夏是一个制作起来特别轻松愉快的面包。
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