Wicker Park的拉美餐厅Amaru想必不少姐妹去过，还有做素食/纯素的Bloom Plant Based Kitchen，之前也上过米其林必比登推荐。不久前，这些店的主厨又在这几家餐厅的附近开了一个新的社区型餐厅Port Union。
🐟图一二就是我最近吃到的最好吃的烤鱼！海鲈鱼只用柠檬/百里香/橄榄调味，完全没有很多点那种过于强烈的味道，但就是格外鲜嫩（看图二鱼肉这个状态就知道）。里面还加了橄榄和土豆一起烤，但丝毫没有鱼腥味，只有调料的香气，有点东西。
🐟图三这个面包也是必点！奶乎乎的面包其实还带了一点点蒜香！搭配甜甜的Ricotta芝士，菜还没上齐我就干掉了一大块面包。
🐟图四的这个烤蚝菇看起来其貌不扬，但真的超级好吃，虽然是素菜，但感觉是按照替代烤章鱼的思路来的。蘑菇外酥里嫩，依然是搭配土豆，但因为撒了辣椒粉（并不辣），所以比烤鱼里搭配的土豆要更干爽，香气也更浓郁。
🐟图五这个真的不是拉美版的多宝饭吗？里面有排骨/鸭腿/碎鸭肉，底下是满满的鸭肉炒饭，不要太适合亚洲人的口味。
🐟图六的甜点是焙茶crème brûlée，感觉焙茶味道不算突出，顶多是普通的抹茶甜点的味道，可点可不点。
外面看起来这就是个普通酒吧的样子，感觉是想打造成社区餐厅的样子。东西很好吃，价格小贵但值得。结账的时候餐厅还给了一张10刀off的优惠券，可以下次就餐时使用，感觉也是Amaru的老套路了，简单粗暴但有效
Port Union: 1559 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
最新评论 2
: 这个烤鱼好新鲜啊 这个烤鱼好新鲜啊
: 半夜看这个真的馋哭了 半夜看这个真的馋哭了