暑假去朋友家玩，看到他们家灶台上天天坐着圆嘟嘟的不锈钢大蒸锅，真的很难祛魅！😍 烟火气满满，看着就超级治愈。
但是大实话，作为一拖四的超级妈妈，让我天天雷打不动地站在灶台旁看着火？根本不现实！一个不留神去陪孩子读书或者抓神兽，锅烧焦了不仅难过，还极度不安全。
虽然我家里已经有一台北鼎电蒸锅了（真的很好用，几乎天天在宠幸它），但用久了心里总有个小疙瘩：北鼎最下面的蒸盘部位毕竟是塑料的（虽然官方说是婴儿级健康材质，蒸东西也确实没塑料味），但作为一个“不锈钢洁癖星人”，我始终在寻找一个全不锈钢内胆的完美替代。加上平时我们家是包子/馒头消耗大户，一口蒸锅根本不够用！
踏破铁鞋，终于让我挖到了这款 Joydeem 三层不锈钢电蒸锅15L ！圆嘟嘟的复古颜值，一瞬间就击中了我的心，这不就是我想要的“纯净版”不锈钢蒸锅吗？！
折腾了一大波面点后，来给大家交一份热乎乎的使用反馈：
👇 【我最爱的几大理由】
1️⃣ 全不锈钢内胆，强迫症狂喜：
从底部的发热盘到上面的两层大蒸屉，全、部、是、不、锈、钢！ 再也不用担心塑料发热或者高压蒸汽接触塑料的问题。清洗起来极其解压，洗碗机一扔或者抹布一擦就锃亮，用得那叫一个安心！
2️⃣ 智能定时，一拖四亲妈的救星：再也不用定闹钟去厨房看火了！功能面板一目了然，调好时间（比如蒸包子25分钟）直接走人。去给娃读书、洗澡、收拾屋子，完全不用担心烧干。自带防干烧自动断电，安全感给得足足的。
3️⃣ 圆嘟嘟的肚子，空间巨能装：
别看它长得萌，实际是个隐藏的“空间大师”！圆形设计更符合咱们中式盘子的习惯。
* 早餐组合拳： 下层蒸大块的贝贝南瓜、玉米；上层同时蒸双份陶瓷碗的滑嫩鸡蛋羹和紫米八宝粥。
* 面点大产线： 看看我图里这满屏的牛肉白菜粉条包和奶黄花卷！Joydeem 和北鼎双锅同时开动，上汽巨快，高效率完美解决全家一周的早餐，简直是老母亲的生产力工具！
4️⃣底盘的水位刻度线是按照时间来定的，有10 20 30 40 50min，加水的时候心里更有谱。
5️⃣ 分体式多用途设计，不需要蒸东西时，上层的两层不锈钢蒸笼拿掉，底部的 3.2夸脱（约3升）底锅直接作电火锅或煮锅用。
作火锅用时：1200W大功率快熟和 360° 整圈发热设计；火力可调节（切换到手动Manual模式，可3档火力调节（400W / 800W / 1200W），可灵活控制大火烧开或小火慢涮）；自带 防干烧和过热保护。
👇【小结】
多娃家庭、抽不出空看火，或者像我一样对“纯不锈钢”有着执念，同时又是面点大户的小伙伴，这台 Joydeem 电蒸锅绝对闭眼入不踩雷！和北鼎搭配用，生活幸福感直接飙升！
北鼎G67和Joydeem 这款蒸锅容量差异不大，北鼎有自己的优势（方便，不需要每次都洗底盘的水，夏天一周换洗一次，冬天两周换洗一次；加水更方便），但是它贵，并且底盘有塑料）。Joydeem 这款需要每次用完就洗底盘，但是全不锈钢并且更预算友好）。
最新评论 19
: 家有孩子还是用全不锈钢的更省心 家有孩子还是用全不锈钢的更省心
: 嗯嗯 是的 嗯嗯 是的
: 看出来你家的消耗量是真的大了 两台大的蒸锅 看出来你家的消耗量是真的大了 两台大的蒸锅
: 我每次做好多，吃一些冻起来一些。冻起来每次吃拿出来蒸一下非常方便 我每次做好多，吃一些冻起来一些。冻起来每次吃拿出来蒸一下非常方便
回复 @快乐四小只 : 这样更省事一些 尤其是你家四个娃的情况下 这样更省事一些 尤其是你家四个娃的情况下
: 太会做饭了 太会做饭了
: 谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 请教包子面子怎么发这么好，我经常蒸出来没有这么蓬松 请教包子面子怎么发这么好，我经常蒸出来没有这么蓬松
: 包子里面的馅一定要室温（不能过热或者过冷）；和面的时候我放了酵母（不用特别多），少量盐（增加劲道）以及少量红糖；醒发到两倍大的时候放一点点泡打粉（不用太多），再揉一下；面团或者包子蒸好后放室温蒸锅里（或者室温）再二次醒发20分钟；蒸完后一定一定要等五分钟再开盖（开盖太早包子/馒头）就塌了。前几次做摸索最佳条件，做熟悉了之后凭感觉就差不多了 包子里面的馅一定要室温（不能过热或者过冷）；和面的时候我放了酵母（不用特别多），少量盐（增加劲道）以及少量红糖；醒发到两倍大的时候放一点点泡打粉（不用太多），再揉一下；面团或者包子蒸好后放室温蒸锅里（或者室温）再二次醒发20分钟；蒸完后一定一定要等五分钟再开盖（开盖太早包子/馒头）就塌了。前几次做摸索最佳条件，做熟悉了之后凭感觉就差不多了
回复 @匿名用户 : 我用的这款无铝泡打粉，泡打粉会让包子更蓬松一一些，不需要加太多哈 我用的这款无铝泡打粉，泡打粉会让包子更蓬松一一些，不需要加太多哈
: 再也不担心蒸过头，烧干了 再也不担心蒸过头，烧干了
: 是的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
是的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 不锈钢用着最安心 不锈钢用着最安心
: 嗯嗯，是的 嗯嗯，是的
: 你真是太能干了 你真是太能干了
: 谢谢超妈，要跟你学习 谢谢超妈，要跟你学习