今天准备出发，临走之前先和女儿一起吃顿饭。
她前两天刚刚过生日，当时我没赶上，所以今天也算是把这顿迟到的生日饭补上。吃完以后，她再直接送我去机场。
我们去了旧金山这家 Que Viet。
店面从外面看其实挺低调的，进去以后也是比较传统、舒服的亚洲餐厅风格。木质桌椅、深色地板、暖黄色的灯，还有一些带有东南亚感觉的小灯笼和装饰。不是现在那种专门为了拍照设计的网红餐厅，但坐下来吃饭感觉很舒服。
我以前对越南菜其实有一个很大的误区😂。
只要一说越南菜，我首先想到的就是Pho越南粉。好像每次进越南餐厅，不点一碗Pho就不知道还能吃什么。
所以这一次我们干脆完全没有点Pho，想试试他们家其他东西。
第一份是鱼排配米饭和煎蛋。
一大盘端上来，除了两块煎得焦香的鱼排，还有米饭、煎蛋、春卷和蔬菜沙拉，分量很实在。
鱼表面煎得有一点焦香，里面还是嫩的，配白米饭和煎蛋其实非常搭。没有特别复杂的调味，反而属于比较舒服、很容易接受的味道。
另外我们还点了店里的 House Favorites。
这个特别适合像我这种对越南菜了解不多、又想一次多尝几样的人。
一个大盘里面放了好几种越南小吃，有炸春卷、生春卷、煎饺，还有类似越南小煎饼的东西，旁边配了新鲜生菜、香草和不同的蘸汁。
我特别喜欢这种吃法——不用单独点很多份，一盘就可以每样尝一点。
而且我以前总觉得越南菜除了Pho，好像就是春卷😂。这次吃完才发现，其实不同小吃之间口感差别还挺大的，有炸得酥脆的，也有清爽的新鲜蔬菜和米纸卷，再搭配不同的蘸汁，吃起来完全不是我原来想象中的那么单一。
两份东西我们吃下来，味道都比我预期的好。
所以今天这顿饭除了给女儿补过生日，还顺便给我上了一堂“越南菜入门课”。😂
以后再去越南餐厅，我应该不会一坐下来就只盯着Pho那一栏了。
吃完饭，女儿送我去机场。
生日已经晚了两天，不过能在我出发之前安安静静坐下来一起吃顿饭，也算把这顿生日饭补上了。❤️
大家去越南餐厅最常点什么？除了Pho之外，有没有哪一道是你们觉得一定要试的？我准备慢慢把越南菜菜单解锁一遍😂
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: 这家店看起来不错，我之前去了一家菜品不行有点给我吃出阴影了 这家店看起来不错，我之前去了一家菜品不行有点给我吃出阴影了
: 美国很多餐厅都是虚有其名 美国很多餐厅都是虚有其名
回复 @不要坚持要爱 : 是这样的 吃到过好吃的也踩了不少雷 是这样的 吃到过好吃的也踩了不少雷
: 羡慕大城市，我们村只有炸鸡和汉堡可以吃 羡慕大城市，我们村只有炸鸡和汉堡可以吃
回复 @不要坚持要爱 : 真的是 除了地方大一无是处 真的是 除了地方大一无是处
: 大农村是有点无聊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 我也好喜欢越南饭 我也好喜欢越南饭
: 以前只知道有pho，孤陋寡闻![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
以前只知道有pho，孤陋寡闻![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 那个蘸汁感觉是灵魂，自己在家里调不出来 那个蘸汁感觉是灵魂，自己在家里调不出来
回复 @匿名用户 : 越南菜的酱汁必须是灵魂了 越南菜的酱汁必须是灵魂了
回复 @笔记本 : 每个不同的菜品都有灵魂酱汁 每个不同的菜品都有灵魂酱汁
: 适合带对象朋友去 适合带对象朋友去
: 是的，桌子都不大，适合情侣约会 是的，桌子都不大，适合情侣约会
回复 @不要坚持要爱 : 而且确实是和印象中的越南菜不一样 而且确实是和印象中的越南菜不一样
: 拼盘真不错，满足什么都想吃的胃 拼盘真不错，满足什么都想吃的胃
: 就是想这样，所以才点的 就是想这样，所以才点的
: 越南菜的烤猪排好吃！每次必点![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 下次去云越南餐厅记得点你说的这个菜哈 下次去云越南餐厅记得点你说的这个菜哈