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洛杉矶天气转冷了特别想吃点热乎乎的火锅，所以又来了yes plaza的yumiyaki，这家我之前就吃过几次，这次依旧是选Diamond档！能吃到全部肉肉，还能多吃一片A5 Ribeye和一道Specialty菜品
👉我们这次选的是一半寿喜锅➕一半清锅底，如果是只选寿喜锅的话店员会帮忙涮好A5 Ribeye，但是寿喜锅底会越煮越甜，所以我比较喜欢搭配个清锅底，吃着不会腻，不得不说，他家的肉真的嫩到不行，裹上蛋液吃更香了！油脂比较丰富，我还喜欢点👇
✔️ A5 Chuck Roll
✔️ A5 Wagyu Brisket
✔️ A5 Wagyu Shoulder Cut
特色小食我点了🍣 Uni Toro Bowl，海胆、Toro和和牛放在一起居然很搭！下面还有寿司米饭，入口鲜鲜的，油脂感和海胆的鲜甜融合得很好，和牛寿司也很值得试试！牛肉口感软嫩，搭配鱼子酱的咸香刚好，自助台还可以选蔬菜、前菜、甜品和饮品哦
【Yumiyaki】
📍 18184 Colima Rd Rowland Heights, CA 91748
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