最近天氣漸漸轉涼，秋天也要開始好好照顧自己啦！🍂
平常就很喜歡煮養生茶、燉甜湯
這次試用超美的 Buydeem北鼎小仙綠養生壺 K2763-BA
不但顏值超高，還能泡茶、燉湯、煮粥
一台就能搞定各種日常養生料理
🛍️ 華人生活館
說起華人生活館
其實我從十幾年前剛到美國時
就已經開始在他們家買東西了！
還記得當年買的應該是第二代九陽豆漿機
到現在居然還在使用，真的是陪伴我好多年啊！
亞洲廚房小家電品牌選擇多，出貨迅速、包裝也很仔細、退換貨服務，對於住在美國、想買中式廚房家電用品的我們來說，很方便！
📦 開箱！被北鼎小仙綠的顏值圈粉了（圖1）
收到包裹真的超開心！打開後，第一眼就被這個小仙綠的顏色吸引，清新又有質感，放在廚房裡也很賞心悅目。🌿
配件：
💚燉盅
💚燉盅隔熱墊
💚防燙支架
💚75 mm 網紗大口徑茶籃、茶托
另外還附有說明書和食譜，特別喜歡裡面的手寫風格與圖文對照，清楚又可愛，就算是第一次使用，也能跟著食譜輕鬆上手！
🥣 試煮 1｜銀耳蓮子桂圓湯 (圖2）
使用 Soup 燉煮模式，讓養生甜湯輕鬆上桌！
先將銀耳泡發，再加入蓮子、桂圓和適量的水，設定好模式，就可以讓養生壺慢慢燉煮。
天氣轉涼時來一碗養顏美容又潤肺的湯品真棒！
🌾 試煮2｜燉盅小米粥（圖3）
早餐也能吃得簡單又舒服！
這次使用燉盅，以隔水加熱的方式燉煮小米粥，不需要另外顧爐火，對早上想省點時間的我來說真的很方便
我的小米粥食譜：
小米40 克
水💧加至燉盅內適當水位，注意不要超過標示線
🫘 試煮3｜紅豆紫米桂圓粥（圖4、5）
這次也挑戰了紅豆紫米桂圓粥，滿滿的紅豆香氣搭配紫米，煮出來的顏色漂亮又有飽足感
我的紅豆紫米粥配方：
紅豆🫘40 g
紫米💜40 g
水💧850 ml
冰糖🍬適量
紅豆和紫米可以先浸泡，再使用預煮功能
也可以依照浸泡時間與食材軟硬度
選擇 Soup 燉煮模式約 1.5 小時
🍵 試煮4｜養生茶，一壺搞定！
這次試煮了兩款自己很喜歡的茶飲：
🌼 菊花枸杞紅棗茶 清肝養目（圖6）
淡淡的菊花香搭配枸杞、紅棗，很適合日常保養的養生茶品
🌹 黑糖玫瑰桂圓薑茶 暖宮茶（圖7）
黑糖的甜香、玫瑰的花香，再加上桂圓與薑的溫潤風味，大姨媽來時非常適合
☕ 試煮5｜🤎蜜香紅茶（圖8）
除了燉煮和養生茶，我也用它來泡蜜香紅茶！
搭配網紗茶籃，再加上壺口的過濾設計，倒茶時就能有效隔開茶葉，不需要另外準備濾茶器很方便的設計！
⚠️以上食譜實際時間還是可以依照食材與個人喜歡的自行調整
✨ 用過不同品牌後，更能感受到做工細節的差異
養生壺一直是我們家使用頻率很高的小家電，之前也用過其他品牌，這次使用北鼎小仙綠，從外觀設計、配件到整體做工品質都非常好
北鼎在材質與溫控設計上也有不少講究：
德國 🇩🇪SCHOTT 肖特玻璃壺身：耐熱玻璃材質，適合日常加熱與燉煮使用
英國 🇬🇧STRIX 溫控器：採用溫控系統，讓加熱與溫度控制更穩定
316L 不鏽鋼底座：升級使用 316L 不鏽鋼，相較於常見的 304 不鏽鋼，具有更好的耐腐蝕特性，也讓清潔🧽上更加便利
發現北鼎小仙綠養生壺真的不只是拿來泡茶而已！
從早餐、甜湯到日常茶飲，都能找到適合的使用方式，加上清新的小仙綠外觀，擺在廚房裡也讓人心情很好🌿
如果你跟我一樣，喜歡在家煮茶、燉湯、研究各種養生湯品食譜，這款多功能小仙綠養生壺真的值得入手！
💛謝謝君君和華人生活館這次提供北鼎小仙綠養生壺，讓我的廚房生活又多了一位實用又漂亮的新夥伴！
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