先说结论吧：
位于Santa Anna的Gee’s BBQ远胜于名声远扬的San Juan Capistrano的Heritage Barbecue☑️
Heritage Barbecue(前三张图）
周三到周日都开门，人满为患，需要排队。周三中午去的，大概半小时排队。因为第一次来，把招牌几乎都试了一遍。
只能说整体偏咸，香肠和ribs，tri tip，brisket都中规中矩。
价格偏高很多，图2左上角的米饭写的是garlic rice, 你们敢相信吗！它$8刀！没有任何调味，甚至只在米饭的top撒了几片油炸蒜粒！这个真的踩大雷！
优点是可以online点单，取回家吃，节省了排队时间。但住在尔湾来说，跑那么远真的没必要。因为Santa Anna这家Gee‘s BBQ才是首选。
Gee’s BBQ
唯一的缺点是一周只开三天（周五六日）
下午12点到晚上8点（去晚了很多东西会卖光）
因为已经去过5次，菜单上黄色打勾的是我觉得特别好吃的！
首选Dino Ribs，大快朵颐吃肉的感觉！一整个大骨棒烤的很焦香，外皮也有一丢丢咸，但里面汁水丰富非常嫩。
Beef brisket，很软很嫩！
Tri Tip意外的好吃！和其他部位酱料不同，非常喜欢！有嚼劲很劲道！绝对不是咬不动的！
Picanha 德州烤肉扛霸子！很多自助餐里面的首选！这里也烤的非常讲究！
第一次去吃可以点套餐，建议Two meats+Two Sides
很适合当午餐或者晚餐！sides推荐kale slaws, smoke fried rice和potato salads. 赠送的小面包也不错！一吃一个不吱声！
去过的朋友都说秒杀了Heritage BBQ!
两家单看肉的价格差不多，不过Gee’s BBQ选套餐会便宜很多！而且两个人两个套餐可以吃四种肉！Dino Bibs建议一定要单点！
