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这家真的有点宝藏了！主打纯炭火烧烤，肉类选择非常丰富，而且不是单纯靠调味取胜，肉质本身就很不错。牛舌、Finger Rib 和 Short Rib，羊排最推荐！完全没有任何腥味～肉质非常嫩，调味也恰到好处，炭火香气更是给整体加了不少分。尤其是第一次吃到青酱腌制的肉，味道很特别，口感醇厚，香气十足，却不会觉得肥腻，层次感做得很好。
比起普通的日式烤肉店，这家在肉类选择和调味上更有自己的特色。炭火烤肉必须是YYDS！建议提前预约，一共只有20个位置左右，服务员也少得可怜！唯一的缺点吧就是烟熏味比较大！但比起烤肉的炭火香气，这点也就忍了！吃完回家洗香香～
建议可以先点套餐～人均大约 $70，还可以根据喜好 Add on，想吃得丰富一点完全没问题。烤肉，烩饭，汤类应有尽有。很适合和朋友小聚。最后小费后买单$260！不算便宜但真的好吃！是还会回访的小店！
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