据说权志龙和妈妈都很喜欢来这里吃饭,HYBE的房时赫、JYP的朴振英也来过!!进门就看到一整面韩国明星签名墙,居然还有Steven Yeun~我还觉得他蛮会吃的哈哈哈。
GABIN去年才在LA开业,店里装修比较现代,又带着一些韩式传统元素,座位也宽敞。开放式厨房能看到厨师切肉、做韩式料理,还是第一次这么近看韩国阿姨做煎饼哎!
我们三个人点了FEAST OF GABIN B套餐 $185,另外加了冷面 $19。吃韩国烤肉我都习惯点套餐~三种USDA Prime牛肉之外,还有煎饼、明太子蒸蛋、泡菜、汤、米饭和各种韩式小菜,烤肉还没开始桌子就快摆满了哈哈。
牛肉油花很OK!!我尤其喜欢超厚切Ribeye,外面烤得焦焦的,里面还是粉色的,直接蘸盐就很好吃,肉汁真的很足!他们家每天现做的新鲜泡菜也没糊弄人,脆脆的,不会有很重的发酵酸味。三个人最后连肉都没吃完,还打包了你们敢信。
这家冷面和普通韩式冷面不太一样,汤底很清淡,荞麦面也是店里自制的,吃完烤肉来几口冰凉的刚刚好~
菜单上还有韩国进口淡水鳗鱼,会搭配姜丝、紫苏叶包着吃!店里刚好在播放介绍视频,看得我好想尝尝,可惜实在吃不下了哈哈。午餐每天也有单人定食,配菜很多,摆盘也精致。
除非就是想吃AYCE,不然想吃品质好点的牛肉,再搭配这么一桌韩式料理,我觉得还真算花钱办大事了哈哈哈。
GABIN Korean Grill 嘉宾
400 S Western Ave Unit 104, Los Angeles