谁懂啊!!一个南方小土豆,第一次感受到东北美食的豪爽,直接被这一桌征服了🤣 尤其是羊肉串!本来只是想尝尝,结果吃着吃着就停不下来了!
这次打卡的是【你瞅啥】,没想到店里的铁板新品这么对我的胃口!这次尝了铁板羊肉串和铁板鱿鱼须,喜欢铁板小吃的姐妹可以去看看~
🐑 铁板羊肉串|今天绝对的C位!
👉必须先说羊肉串!刚上桌就能闻到那股很有存在感的羊肉香,混着孜然和香料的味道,真的太勾人了。我很喜欢羊肉本身的香气,羊肉偏瘦,吃起来不会觉得油腻,搭配带点辣辣的调味,香味特别有记忆点。尤其趁热吃,孜然香和羊肉香融合在一起,越嚼越有味道,真的有种东北夜市撸串的快乐!这口我真的爱了!
🦑 铁板鱿鱼须
👉这次的鱿鱼须也很适合搭配着吃,和羊肉串的扎实肉感不一样,鱿鱼须带着弹弹的口感,嚼起来很有存在感,铁板的香气也很加分。
🐟 铁锅炖青江鱼|南方小土豆被分量震惊了!
👉第一次见识到这么豪爽的东北菜!一大锅青江鱼,里面还有粉条、五花肉、大白菜和豆腐,满满当当。鱼肉吸收了汤汁,鲜嫩又入味,尤其粉条吸饱汤汁之后,真的很绝!旁边还配了玉米饼、花卷和小青菜。玉米饼配着锅里的汤汁吃,完全是另一种满足感。
🍻 最后当然少不了珠江啤酒!羊肉串、铁板小吃、东北炖菜,再加上冰啤酒,这顿饭吃得也太有幸福感了。
⭐️以前总觉得东北菜就是分量大,这次才发现,东北美食的魅力不只是豪爽,还有那种热热闹闹、大家围在一起吃饭的快乐。
作为南方小土豆,我宣布:我真的爱上东北菜了😍