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最近买了 Trader Joe’s 新出的 Beef Gyoza（其实是牛肉冰花煎饺），吃完觉得太香了！
首先味道不错，牛肉馅搭配葱香，底部煎出来又香又脆，冰花也很漂亮。
最让我满意的是它真的太省事了！普通冷冻饺子想做出这种冰花，需要自己调淀粉水，比例、火候都得掌握好，偶尔还会翻车。它直接在每个饺子底部预先附着了一层白色的冰花浆，完全不用自己调配，按照包装上的 instructions 操作就行。
目前已经做了两次，两次都非常成功！每次都是金黄酥脆的冰花底，基本属于闭眼操作也能成功的程度。
营养成分也看了一下：
* 6个（144g）：350 kcal
* 蛋白质：9g
* 脂肪：19g
* 反式脂肪：0g
* 钠：710mg
配料以牛肉、面粉、米粉、蔬菜和常规调味料为主，没有什么特别让我介意的添加剂。缺点是饱和脂肪和钠稍高，不算低脂食品。
总之，好吃、方便、成功率高，特别适合不想折腾又想吃冰花煎饺的时候。已经列入我的冷冻柜回购清单！准备多囤几袋 😂
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